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東方十大小吃

十大好吃的海南省東方市特色小吃 到東方必嘗的10大名小吃推薦
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東方市,，海南省轄縣級(jí)市,，位于海南島西部,，是全省千年古縣之一,，歷史悠久,，資源富饒,，有很多名菜小吃,。那么,，去海南省東方市旅游,，有哪些小吃值得推薦呢,？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到東方必嘗的10大名小吃推薦,，包括了東方紅糖年糕、東方白粑,、東方蝦餅,、港門(mén)露面、東方豬腸粑,、小嶺牛肉干,、羅帶陳氏粽子、仙人掌糯米卷,、東方尖堆,、東方酸瓜等。下面,，一起來(lái)看十大好吃的海南省東方市特色小吃推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,！
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到東方必嘗的10大名小吃推薦，是MAI goo小編主要依據(jù)東方市各地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,，根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度,、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度,、海外覆蓋率等情況,，并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”,、“海南十大小吃”,、“中國(guó)金牌旅游小吃”、“中國(guó)地域十大名小吃”以及中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)選的“中國(guó)旅游金牌小吃”等榮譽(yù),，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,，名單僅供參考，如有疑問(wèn),，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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東方十大小吃
糍糯香甜/彈性十足
到東方必嘗的10大名小吃推薦，MAI goo網(wǎng)小編推薦紅糖年糕,。紅糖年糕是東方過(guò)年過(guò)節(jié)必做的食品,，是用糯米粉,、水和紅糖為原料制作而成,，蒸好后的年糕呈醬紅色，其最大的特色就是香甜軟糯,，且表面光滑,，色黃細(xì)軟，沒(méi)有那些高級(jí)點(diǎn)心那么漂亮華麗，嘗過(guò)紅糖年糕的人都忘不掉那綿軟香甜的味道,，一口咬下去,，又軟又韌，糍糯香甜,，彈性十足,，老少皆宜，深受東方人民的喜愛(ài),。 【 詳細(xì)>>】
酸/甜/辣
東方白粑是東方市的傳統(tǒng)美食小吃，以新粳米為制作原料,，將其磨成米漿上鍋蒸,，抹上花生油，撒上炸成金黃色的大蒜碎粒,，再蒸一段時(shí)間直到熟為止,。將剛出鍋的東方白粑切塊，佐以甜醋和特制紅辣椒油食用,，集酸,、甜、辣三味于一體,，口感層次豐富,，受到廣大市民喜愛(ài)。在東方,，白粑可作為上好的糕點(diǎn)用于宴請(qǐng)賓客,，也可以下到街頭巷尾成為物美價(jià)廉的特色小吃。喜歡吃糕點(diǎn)的游客來(lái)到海南東方,，可以買(mǎi)點(diǎn)白粑嘗嘗鮮,。 【 詳細(xì)>>】
鮮香酥脆/外脆里軟/香鮮可口
十大好吃的海南省東方市特色小吃有什么,？M aigoo小編要向大家介紹—種由面粉和小蝦混合而成的油炸小吃——蝦餅,。蝦餅的制作方法雖簡(jiǎn)單，但卻非常美味,，只需要將面粉稀釋?zhuān)偌尤胂闶[,、鹽等調(diào)味，放蝦進(jìn)油鍋中炸至兩面金黃,，一個(gè)美味的蝦餅就完成了,。東方蝦餅色澤金黃，外形美觀,，鮮香酥脆,，外脆里軟,，香鮮可口，被東方市人民政府評(píng)為“東方十大小吃”之一,。 【 詳細(xì)>>】
鮮嫩可口/米粉順滑
港門(mén)露面是東方的一種網(wǎng)紅小吃，以其樸實(shí)的手工制作,、滑爽而不膩的獨(dú)特口感,、便宜實(shí)惠的價(jià)格成為港門(mén)一道名小吃。港門(mén)露面是港門(mén)本地人的日常美食,，將面煮熟,，澆上秘制的鹵汁，放入豬肉,、花生碎,、酸菜、香菜等配料,，一碗好吃的港門(mén)露面就新鮮出爐了,。吃的時(shí)候把配料充分?jǐn)嚢瑁u汁使得河粉順滑而易于下咽,，肉片也鮮嫩可口,，芝麻粉和花生米更是提升了其香味，讓人唇齒留香,，回味無(wú)窮,。對(duì)面食感興趣的旅客記得去打卡港門(mén)露面哦！ 【 詳細(xì)>>】
酥脆軟糯/香甜濃郁
人們說(shuō)：“潮汕有粿,，客家有粄，海南有粑”,，說(shuō)起海南省東方市十大好吃的特色美食,，一定有東方豬腸粑的一席之地。豬腸粑餡料以椰絲或椰蓉為主,，佐以赤砂糖,、生姜末，炒熟搗爛的花生米和炒芝麻,，因外形像豬腸而得名,。豬腸粑一口吃下去，滿滿的椰絲,，糯米和小料巧妙融合在一起,，甜而不膩，帶點(diǎn)花生的清香,，酥脆軟糯,，香甜濃郁,，東方豬腸粑好吃不貴,，物美價(jià)廉,，讓人吃了就停不下來(lái)，是海南人家中常備的點(diǎn)心,。 【 詳細(xì)>>】
久存不變質(zhì)/耐嚼有風(fēng)味
牛肉干是東方的特色風(fēng)味小吃，是當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn),。小嶺牛肉干的制作程序繁復(fù),，首先要選擇上等的原料，其次是制作工藝和制作時(shí)間,，曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間,，道道工序都得緊密把關(guān)，嚴(yán)格的工序造就了它的優(yōu)良品質(zhì),。不僅品質(zhì)好,，小嶺牛肉干還有味道極佳，營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn),，順著牛肉撕,，能看到絲絲纖維，嚼勁恰到好處,，牛肉原香唇齒綻放,，耐嚼有風(fēng)味，久存不變質(zhì),，香韌可口,，回味無(wú)窮，深受廣大食客的喜愛(ài),。 【 詳細(xì)>>】
色香味俱全/肥糯而不膩
羅帶粽子是東方市八所鎮(zhèn)一帶軍話人世代傳承下來(lái)的一種特色粽子，其歷史可追溯到東漢時(shí)期,，距今已有近2000年的歷史,，其中，最有名氣的要數(shù)東方羅帶陳氏粽子,。陳氏粽子延續(xù)最原始的手工粽子做法,，是許多人兒時(shí)的記憶，不管時(shí)代如何變遷,，它傳統(tǒng)的味道讓人無(wú)法忘卻,。羅帶陳氏粽子最大的特色是包法不一樣，先加米再加肉再加蛋,，它包的比較結(jié)實(shí),，葉子不滲水,，綁緊來(lái)煮不進(jìn)水，煮出來(lái)的口感比較好,，而且可以存放的時(shí)間比較長(zhǎng),，個(gè)頭大，餡料多,，吃起來(lái)又咸又甜,，口感獨(dú)特，香而不膩,， 【 詳細(xì)>>】
表皮酥脆/口感綿密/軟軟糯糯
仙人掌糯米卷是東方市知名特色小吃，是用仙人掌的果實(shí)為原料制作而成的一道甜品,。用糯米粉碎過(guò)后,，再加上仙人掌果，把仙人掌果的果肉挖出來(lái),，榨成汁過(guò)后跟糯米混在一起,，做成糯米團(tuán)以后把它香煎，伴隨著陣陣椰香,，剛制作好的仙人掌糯米卷就新鮮出爐了,。仙人掌糯米卷顏色鮮艷，擺盤(pán)十分講究,，吃起來(lái)表皮酥脆,，口感綿密，軟軟糯糯,，因此獲得了食客朋友們的喜愛(ài),，成為了東方市十大小吃之一。 【 詳細(xì)>>】
表皮光滑/口感酥軟/滿嘴油香
東方尖堆也叫“東方煎堆”,，其實(shí)就是人們平常所吃的麻團(tuán)，是海南東方十大名小吃之一,。東方尖堆呈拳頭大小,，是一種油炸糯粉團(tuán)，表面滿是芝麻的食品,，用糯米粉加糖,、油炸花生碎、芝麻等,，放到鍋里用油煎成,。它的風(fēng)味獨(dú)特，制作考究，外形渾圓中空,，表皮光滑,，口感酥軟，吃起來(lái)滿嘴油香,，寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,，甜蜜美滿。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展與創(chuàng)新,，出現(xiàn)了帶有各種餡料的尖堆,，有花生糖,、椰蓉,、豆蓉、冬瓜糖果,、椰子絲,、芝麻、肉丁和冬瓜糖等,，去東方旅游,，也可以吃個(gè)尖堆當(dāng)做早餐哦！ 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)粉軟/酸咸可口/祛暑開(kāi)胃
東方酸瓜是東方最出名的小吃之一,，一般用新鮮無(wú)籽黃芯西瓜皮做原料，去瓢后切成小片,，放進(jìn)籮筐,，加入適量的鹽調(diào)和、攪拌,，一定時(shí)間后取出,，擠壓掉多余的水，再裝進(jìn)密封的壇子里腌制,，三天之后即可開(kāi)壇食用,。酸瓜一般都選用初長(zhǎng)成的嫩皮小西瓜，這種瓜的肉質(zhì)粉軟,，不費(fèi)牙,，吃的過(guò)程是不用嚼的。小酸瓜吃起來(lái)酸咸可口,，祛暑開(kāi)胃,，那種清涼隱約的獨(dú)特香味會(huì)在舌頭上纏繞很久，是東方人夏季必吃的解暑美食,。 【 詳細(xì)>>】
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