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海南十大零食

10大有名的海南特色零食 來海南必買的十大特產(chǎn)零食
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號(hào) 上傳提供 2024-10-06 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
海南位于我國最南端,，氣候獨(dú)特,，自然資源豐富，飲食文化獨(dú)具特色,，所產(chǎn)的零食也和本地的物產(chǎn)息息相關(guān)，其中最具特色的就是各種椰子食品,，海產(chǎn)零食,、海南水果干、海南牛肉干,、酸糕,、三亞米花糖、文昌餃子酥,、東坡香糕,、雞卷、雞屎藤粑仔此外等也很受歡迎,。以下,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種美味的海南休閑小零嘴，一起來看看海南能帶走的零食特產(chǎn)及相關(guān)內(nèi)容吧,。
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海南十大零食排行,，主要是MAIGOO編輯依據(jù)海南地區(qū)的糖果類、小食品類,、肉制品,、豆制品、糕點(diǎn)類,、干果類,、休閑食品等零食特產(chǎn)，參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)選的榮譽(yù),，根據(jù)特產(chǎn)小吃零食的歷史,、公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行綜合選擇推薦,，名單僅供參考，如有疑問,，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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海南十大零食
椰子糖椰子脆片 椰子粉椰子糕
一提到海南特產(chǎn)，很多人首先會(huì)想到椰子,，各種椰子加工成的零食,，是海南最受歡迎的伴手禮之一,。海南椰子食品的種類非常豐富,，有椰子糖、椰子脆片、椰子粉,、椰子糕,、椰子粑、椰子粿等,，其中椰子糖是以海南新鮮椰子為原料精制而成,，富含植物蛋白、果糖,、膳食纖維,、維生素等有益于人體健康的營養(yǎng)元素，滋味濃郁,，甜而不膩,；椰子片取自椰肉，烘培后裹上糖霜,，有的還加上了奶油,，香香脆脆像薯片的口感；椰汁和椰奶是在全國范圍內(nèi)都很受歡迎的飲料,。 【 詳細(xì)>>】
2,、海產(chǎn)零食
魷魚絲紅魚干香酥小黃魚烤鱈魚片
海產(chǎn)零食是海南獨(dú)具特色的零食之一，四面環(huán)海的地理位置為其提供了豐富的原材料,。海南島的海鮮種類眾多,，通過秘制配方制作工藝，加入辣椒,、糖等各種配料制成各種味道鮮美的零食,，既能解饞，又能補(bǔ)充身體的能量,，深受人們的喜愛,。M Aigoo網(wǎng)小編了解到，海南網(wǎng)紅海產(chǎn)零食包括魷魚絲,、鰻魚絲,、紅花魚、小銀魚,、香酥小黃魚,、手撕魷魚條、烤鱈魚片,、烤蝦干等,，其中各種小魚干色澤金黃，口感松軟細(xì)膩略有嚼勁,，魷魚絲濃郁鮮香,，絲絲入味,。
3、海南水果干
海南有哪些值得買的零食特產(chǎn),？海南盛產(chǎn)水果,，雖然新鮮又美味，但不方便攜帶,，那么可以選擇水果干,。海南水果干采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水果加工而成，品類眾多,，價(jià)格實(shí)惠,，口感好，味道獨(dú)特,，營養(yǎng)價(jià)值高,，是一種健康零食，用來做伴手禮非常合適,，像芒果干,、菠蘿蜜干、鳳梨干,、榴蓮干,、香蕉干等都很受歡迎。尤其是三亞芒果干,，顏色金黃誘人,，有濃郁的芒果香氣，酸酸甜甜的有嚼勁,，纖維短少,；菠蘿蜜干入口很脆，口感疏松,，濃郁果味,，耐嚼不膩。
4,、海南牛肉干
錦山牛肉干瑞溪牛肉干屯昌牛肉干新龍日曬牛肉干
海南牛肉干是海南十大美味特產(chǎn)之一,，體現(xiàn)海南豐富的飲食文化和地方風(fēng)味。海南特色牛肉干包括錦山牛肉干,、瑞溪牛肉干,、屯昌牛肉干、新龍日曬牛肉干,、小嶺牛肉干,、南圣牛肉干、長坡牛肉干等,，其中以文昌市的錦山牛肉干最為有名,，是海南著名特產(chǎn)之一,。錦山牛肉干因產(chǎn)于文昌錦山鎮(zhèn)而得名，以當(dāng)?shù)叵隳叟Ｈ鉃樵?，加上十幾種天然香料混合秘制,，研制出了獨(dú)具海南特色的牛肉干,，經(jīng)此法制作的錦山牛肉干肉質(zhì)韌中帶脆,、味有異香、口感香甜,。
松軟可口/酸甜香糯
海南常年的高溫天氣，海南人對(duì)于酸味美食毫無抵抗力,，酸糕就是其中最受歡迎的酸味零食之一,。酸糕的做法是大米粉、水,、糖等原材料按照特定的比例調(diào)配,，混合攪拌均勻后裝入圓形鐵盤中，涼水上鍋大火蒸,。蒸好的酸糕晾涼,，白色米糕上灑滿蔥花和蒜末，切割成菱形,，最后淋上特制酸水,，小小一碗包裹著酸、甜,、香等豐富味道,，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸ＨズＤ下糜?，一定要嘗嘗本地的特色酸糕,，如果喜歡的話，可以買一些半成品,，帶回家和親友一起烹飪品嘗,。 【 詳細(xì)>>】
6、三亞米花糖
香甜可口/酥脆化渣
米花糖是我國傳統(tǒng)小吃,，海南也有,，三亞米花糖是海南好吃的零食之一，呈長方形塊狀,，表面平整不松散,，香甜可口，酥脆化渣,，具有米花清香,。三亞米花糖的做法是采用糯米,、粳米各半洗凈后，用粗砂糖滲入鐵鍋中炒熱開出米花,；然后用較濃的紅糖水拌勻,，放在四邊圍小板的大塊長形木板上壓實(shí)，再加上紅濃糖汁鋪面,，待晾干后即可切塊食用,，買 購美食小編了解到，米花糖除了直接吃,，還可用開水沖泡,，待冷卻后，食用起來又是一番別致的風(fēng)味,。
外脆里酥/甜而不膩
海南有什么值得買的零嘴兒？文昌餃子酥也叫海南炸餃,，是海南一種非常出名的特色小吃,，也是許多家庭過年不可缺少的必備零食。這種零食因形似餃子而得名,，以面粉,、雞蛋、豬油,、白糖等為主要原料炸制而成,，因?yàn)閾{出的面皮是圓的，寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”,，在文昌為傳統(tǒng)春節(jié)待客的茶點(diǎn)美食,。做好的文昌餃子酥，一口咬下去就能咬到餡,，外脆里酥,，餡料里糖漿的甜、花生和芝麻的香讓人滿口留香,，但是又不會(huì)太甜,，搭配剛剛好，令人回味無窮,。 【 詳細(xì)>>】
松脆香甜/口感潤滑
東坡香糕又叫中和香糕，據(jù)說是由蘇東坡創(chuàng)制的一種小吃,，聞名遐邇,。它以糯米、瓜條,、瓜仁,、欖仁,、肉丁、豬油,、芝麻,、白糖等為原材料，先把糯米炒熟后磨成粉,，然后加入配料,，放在模具中壓實(shí)即可，無需火烤,。做好的香糕質(zhì)地疏松,，咀嚼易碎,，口感極好,，吃后口齒留香，沒有月餅熾熱,，很適合中老年人食用,。東坡香糕還與時(shí)俱進(jìn)地添加了保健植物辣木原汁，口味得到提升,，第一口就散發(fā)出濃濃的果仁兒香,，第二口辣木粉的清香涌入味蕾，廣受好評(píng),。 【 詳細(xì)>>】
外皮酥脆/內(nèi)餡香嫩
雞卷是海南三沙市的特色零食小吃，易于攜帶,，便于貯藏,，是一種方便熟食。雞卷因外表如雞皮之狀,，形似雞頸而得名,，它用豬網(wǎng)油作皮料，又薄又韌,，油炸后酥濃香濃,，餡物一般是豬瘦肉末、魚肉泥,，還有又脆又甜的荸薺,，食之不膩，百嘗不厭,。MA Igoo網(wǎng)小編了解到,，炸好的雞卷外皮金黃酥骨，內(nèi)心香嫩可口,，特別好吃,，而零食雞卷在傳統(tǒng)雞卷上做了簡化,，但保質(zhì)期更長，而且味道也不錯(cuò),，包裝好的雞卷更方便作為旅游的伴手禮帶回家,。 【 詳細(xì)>>】
爽滑糯甜/氣味香醇
雞屎藤粑仔是由雞屎藤,、大米,、紅糖等制作而成的小吃，也是海南十大特產(chǎn)零食之一,。雞屎藤是一種氣味特殊的植物,，將新鮮采摘的葉和藤在太陽下曬干，并像中藥一樣打成粉,，再與碾成粉的大米混合,，用水和勻，掐成約小指大小似小蟲狀的粑仔,，再煮熟就是雞屎藤粑仔,。這種小零食買回家后可以直接吃，也可以進(jìn)行簡單加工,，加入椰絲,、紅糖會(huì)更美味。粑是一種以大米為主料制作的美食,，海南特色粑除了雞屎藤粑仔,，還有文昌按粑、東方白粑,、瓊海歸粑,、椰絲糯米粑等。 【 詳細(xì)>>】
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