西瓜皮綠豆湯的做法：

【主料】：西瓜皮 300克,；綠豆 150克；
【輔料】：白砂糖 30克；

步驟：
1,、綠豆洗凈,，用清水浸泡；
2,、西瓜用勺子把西瓜里的紅肉用勺子挖出,。再把西瓜皮綠衣部分削掉，洗凈,，切小塊,。
3、泡好的綠豆,，瀝干水倒入鍋里,，再加入適量的水；
4,、蓋上蓋子,，按煲粥鍵，熬煮30-40分鐘,，綠豆軟綿,，開蓋。
5,、把切好的西瓜皮加入,，再次蓋上蓋子，熬煮10分鐘,，西瓜皮熟了
6,、這個(gè)時(shí)候加入白砂糖，拌均,；
7,、再熬煮3分鐘關(guān)電源，燜10分鐘就可以吃了,。