【炸醬粉的做法】炸醬粉怎么做好吃 炸醬粉的家常做法
導(dǎo)語:米粉富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,,對于血液,、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā),、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝,、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
炸醬粉的做法:
【主料】米粉1碗,、豆芽菜100g
【輔料】油適量,、鹽適量、香菜適量,、牛肉適量,、豆瓣醬2勺
步驟:
1.米粉用水沖一下;
2.香菜和豆芽菜洗凈,;
3.牛肉剁碎,,香菜切成小段;
4.油鍋燒熱,,把牛肉末倒進(jìn)去炒至變色,;
5.倒入兩勺豆瓣醬,淋入少許水,;
6.燒開后撒入香菜沫,,盛出備用,;
7.油鍋燒熱,把米粉倒進(jìn)去,;
8.翻炒至米粉微微變軟,;
9.放入豆芽菜,一起翻炒片刻,;
10.倒入炒好的醬,;
11.翻炒均勻即可。