香蕉雞蛋牛油果松餅的做法：

【用料】：牛油果 半個(gè)；香蕉 一個(gè),；雞蛋 2個(gè),；低筋面粉面粉 少許；

步驟：

1.切開牛油果,，用刀劃格子,；挖果肉到碗中；

2.香蕉用勺子劃成片,，放到碗里,；

3.再放兩個(gè)雞蛋到碗里,；

4.用電動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚧颍@是松餅膨脹與否的關(guān)鍵,！

5.加少許面粉上下攪拌均勻,；面糊制作好啦，就準(zhǔn)備煎餅子啦~

6,、用不粘鍋,，開小火。先熱熱鍋,，取出大湯勺,，一次一勺，將面糊平鋪到鍋中,；

7,、保持最小火，一直不反面,，直到面糊上面有大氣泡形成,，并且有一小部分氣泡破掉了。翻面,！