玉米披薩的做法：

【主料】：馬蘇里拉芝士100g,，高筋面粉（餅底材料）100g,，培根7片，胡蘿卜半根,，玉米粒1把,，圣女果3個，秋葵2根

【輔料】：溫水（餅底材料）50g，酵母（餅底材料）2g,，番茄醬適量,，太陽花油適量

步驟：

1、先做餅底面團(tuán),，將高粉和酵母混合,，一點(diǎn)一點(diǎn)加入溫水，直到揉成干濕適中的光滑面團(tuán),，將面團(tuán)裝入大一些的容器內(nèi),，蓋好。

2,、放溫暖處發(fā)酵至2倍大,。

3、面團(tuán)發(fā)酵空擋,，準(zhǔn)備餡料,，先將冷凍的豌豆和玉米粒取出解凍洗凈備用。將培根從包裝袋中取出,。馬蘇里拉芝士提前取出解凍,，刨成絲狀備用。

4,、將秋葵,、胡蘿卜切丁備用，圣女果切小片備用,。

5,、取一盤子，盤底和盤壁刷上太陽花油（防粘）,。把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成披薩盤大小的圓形,。

6、鋪入披薩盤中,，將超出盤子的多余餅皮用刀子去除（多余的餅皮可以加上餡料再烤一個小小披薩）,。用手指把餅皮按一按，使其和披薩盤更服帖,。并用叉子戳一些小孔。

7,、在餅皮上涂上太陽花油,，再涂上番茄醬，撒上胡蘿卜丁,。

8,、鋪上培根片與圣女果片，撒上玉米粒,，最后鋪上馬蘇里拉芝士,。

9,、入烤箱中層200度烤15分鐘（小小披薩烤10分鐘即可），看到披薩表面的芝士融化并上色即可,。