咖喱肉湯的做法：

【主料】：瘦肉適量，馬鈴薯2顆

【輔料】：姜蒜少許,，蘋果2顆,，牛奶1碗，咖哩塊1盒,，鹽巴少許,，香菜少許

步驟：

1、姜,、蒜切碎,，馬鈴薯切塊備用。

2,、瘦肉切片,，加鹽等其他調(diào)料腌制半小時后蒸熟。

3,、起鍋熱油加馬鈴薯與兩塊咖喱塊拌炒至馬鈴薯金黃,、半熟。

4,、再加入溫水與四塊咖喱塊,，熬到食材軟嫩。

5,、熬煮30分后將蘋果打成泥,，和牛奶混合并倒入鍋內(nèi)。

6,、再將正好的瘦肉片放入,，加入少許鹽巴調(diào)味！出鍋后用香菜裝飾,，即可完成,。