? ◇ 導(dǎo)語(yǔ) ◇ ?

中醫(yī)理論中認(rèn)為白蘿卜味辛甘，性涼,，入肺胃經(jīng),，為食療佳品,，可以治療或輔助治療多種疾病,，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”,?？梢姲滋}卜的藥用價(jià)值之高,。那今天我們可愛的美食小編，帶你一起來(lái)瞧瞧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高的白蘿卜可以做出那些美食昵,？

◇ 白蘿卜滋補(bǔ)養(yǎng)身的做法 ◇

◇ 白蘿卜開胃小菜的做法 ◇

◇ 白蘿卜特色小吃的做法 ◇

— 白蘿卜的功效與作用 —

1,、防癌抗癌

蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬癌細(xì)胞的活力,，另外,，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺,，具有防癌作用,。

2,、嫩膚抗衰

蘿卜中含有豐富的維生素，維生素能防止皮膚的老化,，阻止黑色色斑的形成,，保持皮膚的白嫩。此外,，可以有效抑制癌癥,，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。

3,、健身防病

白蘿卜含芥子油,、淀粉酶和粗纖維,，具有促進(jìn)消化,，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用,。

4,、清腸排毒

除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常高,，植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),，消除便秘，起到排毒的作用,，從而改善皮膚粗糙,、粉刺等情況。

- End -

白蘿卜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高,，但需要注意,，弱體質(zhì)者、脾胃虛寒,、胃及十二指腸潰瘍,、慢性胃炎、單純甲狀腺腫,、先兆流產(chǎn),、子宮脫垂者不宜多食。

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