? ◇ 導(dǎo)語 ◇ ?

中醫(yī)理論中認(rèn)為白蘿卜味辛甘,，性涼,，入肺胃經(jīng),，為食療佳品,，可以治療或輔助治療多種疾病,，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”,?？梢姲滋}卜的藥用價(jià)值之高,。那今天我們可愛的美食小編,，帶你一起來瞧瞧營養(yǎng)價(jià)值這么高的白蘿卜可以做出那些美食昵？

◇ 白蘿卜滋補(bǔ)養(yǎng)身的做法 ◇

◇ 白蘿卜開胃小菜的做法 ◇

◇ 白蘿卜特色小吃的做法 ◇

— 白蘿卜的功效與作用 —

1,、防癌抗癌

蘿卜含有木質(zhì)素,，能提高巨噬癌細(xì)胞的活力，另外,，蘿卜所含的多種酶,，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

2,、嫩膚抗衰

蘿卜中含有豐富的維生素,，維生素能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成,，保持皮膚的白嫩,。此外，可以有效抑制癌癥,，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等,。

3、健身防病

白蘿卜含芥子油,、淀粉酶和粗纖維,，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲,，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用,。

4、清腸排毒

除了維生素,，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常高,，植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘,，起到排毒的作用,，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況,。

- End -

白蘿卜雖然營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高,，但需要注意，弱體質(zhì)者,、脾胃虛寒,、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎,、單純甲狀腺腫,、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂者不宜多食,。

— 相關(guān)專題推薦 —