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相信很多吃貨小伙伴都對蛋糕的做法很感興趣，比如戚風蛋糕,、慕斯蛋糕等等,，那么蛋糕應(yīng)該怎么做呢？其實,，蛋糕的做法并不難,，如果你也想學習，那就現(xiàn)在一起來動手,，看看誰才是蛋糕制作的小能手吧,！

家用烤箱烤蛋糕多少度？烤蛋糕要多久,？烤蛋糕要根據(jù)蛋糕的大小和類別來決定溫度和時間,，小的蛋糕應(yīng)用高溫而短的烤烘烤時間；而厚的蛋糕要用低溫而較長的烘烤時間,。下面為您介紹各種烤蛋糕的溫度和時間,。

每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羨慕的，心想要是自己也能做那就更好了,，可是自己又沒有烤箱怎么辦呢,？其實很簡單，自己在家用電飯鍋就能輕松地做蛋糕,。準備低筋面粉或蛋糕粉,、白糖、白醋,、鹽,、牛奶,、色拉油等材料就可以自制蛋糕了,。有時候會出現(xiàn)蛋糕發(fā)不起來的情況，可能面粉沒有選擇正確或者液體材料比例不對等原因,，下面來看看如何解決蛋糕發(fā)不起來的問題吧,！

作為甜品中永遠的NO.1，蛋糕總是被人用于各種場合表達心意,，而蛋糕的做法也日益精進出新：精致的紙杯蛋糕,、風靡的戚風蛋糕,、滿是愛意的提拉米蘇......你，最愛哪一款呢,？Girl,，去學著做一份蛋糕吧，我們來教你蛋糕怎么做才松軟,！讓蛋糕,，為你生命里在意的人，送上濃濃心意,。

每逢生日蛋糕的出現(xiàn)都還有一定的寓意,，結(jié)婚典禮也是如此，而日常生活中吃一塊好吃的蛋糕就可以讓人的心情由陰轉(zhuǎn)晴,。蛋糕的做法有哪些,？下面一起來看看蛋糕的做法大全。

戚風蛋糕組織膨松,，水分含量高,，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽,，是比較受歡迎的蛋糕之一,，很多朋友還會在家做戚風蛋糕，不過自制戚風蛋糕的時候,，有時會出現(xiàn)回縮,、塌陷的情況，那么戚風蛋糕為什么會塌陷呢,？戚風蛋糕塌陷,、回縮，可能是模具內(nèi)壁有油漬,、蛋黃糊沒有攪拌均勻,、攪拌面糊出筋等原因造成的，下面為大家介紹戚風蛋糕的正確做法,，一起來看看吧,。

翻糖蛋糕用延展性極佳的翻糖塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現(xiàn)出來,，造型的藝術(shù)性無可比擬,，充分體現(xiàn)了個性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流,！翻糖蛋糕制作方法是什么,？下面一起來看看翻糖蛋糕的做法大全。

烤箱這一簡單方便的現(xiàn)代化廚房電器,，不光滿足了吃貨們對烤制美味的向往,，而且提供了更好的創(chuàng)意平臺,，可以讓各位美食家們更好的去發(fā)揮自己對于烤制美味自古以來的神秘探索欲望，烹制出一道道讓我們垂涎欲滴的美味,。今天小編就為大家?guī)砹丝鞠涫匙V大全及做法,，通過圖文介紹的方式為大家提供了電烤箱食譜，烤箱菜譜等美食做法,，希望大家能夠喜歡,。

奶油蛋糕能放多少天？奶油蛋糕是比較容易變壞的,，常溫下最多一天的時間,。奶油蛋糕可以放幾天冷藏？奶油蛋糕一般放冰箱可以存放3天左右,。建議當天食用完畢,。奶油蛋糕可以放冷凍室嗎？放冰箱雖然在低溫,，也還是有細菌,，只是比常溫少些，因此,，不要放太久,，以不超過5天為限，7天為極限,。而且必須要加蓋密封,。接下來一起來了解一下奶油蛋糕的保存時間和保存方法。

近期有很多MM問我為什么打出來的蛋白做不了蛋糕,，還問什么叫做硬性發(fā)泡,，在這里為大家講解一下。本文對攪打蛋白膏分蛋時蛋白中不能混有蛋黃,、在蛋白中加入塔塔粉的作用是使蛋白泡沫更穩(wěn)定等五大方面知識的介紹說明,。

芝士蛋糕怎么做會平整？芝士本身主要由蛋白質(zhì),、脂類等營養(yǎng)成分組成,，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣,、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外,，還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做的,。芝士蛋糕的起源于希臘,，芝士蛋糕的做法有很多，下面小編就帶大家去了解芝士蛋糕的具體做法及配方,。

中國面食文化博大精深,，不僅種類多，制作方法全,，而且因不同的飲食習慣,，造就了不同風味的特色餅類點心。市場上常見的面食點心有面包,、蛋糕,、派類、糕點,、餅干等,，對于吃貨們來說，當然不會放過任何一類美味的糕點小吃,，那么面食點心如何挑選好呢,？別急，下面maigoo小編就分享各種面食點心選購技巧,，并教大家如何保存開過封的糕點,，一起來看看吧。

慵懶午后,，一杯茶,，一份秀色可餐的甜點，不僅視覺得到滿足,，甜而不膩的味道也讓味蕾得到充分享受,，心情自然也會感到舒暢，一切煩惱拋諸腦后......如果你也鐘愛甜點甜品,，是個十足的甜品控,，那么，下面這些中外有名的美味甜點甜品,，你絕對不能錯過~

甜品給人的感覺永遠是甜甜蜜蜜,，吃點甜品總能讓人心情美美噠！好吃的甜點真的太多太多,，今天lily就來告訴你全世界最好吃的甜點有哪些,，不要錯過咯！

泡芙是一種源自意大利的甜食,。蓬松張孔的奶油面皮中包裹著奶油,、巧克力乃至冰淇淋，外表略微酥脆,，內(nèi)餡綿柔細膩,。泡芙怎么做好吃？在制作泡芙時，首先用水,、奶油,、面粉和雞蛋做成面包，然后將奶油,、巧克力或冰淇淋通過注射灌進面包內(nèi)即成,。下面就來學習下泡芙的做法吧。

濟南受“食不厭精,，膾不厭細”思想的影響,，濟南菜以清香、鮮嫩,、味純著稱,。其著名傳統(tǒng)名菜主要有九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆,、奶湯蒲菜等,，此外油旋、甜沫,、三鮮鍋貼等名優(yōu)小吃,，明水香稻、龍山小米,、章丘大蔥等美食特產(chǎn)都展現(xiàn)出濟南在風味食壇上獨樹一幟的地位,。下面本文MAIGOO小編整理了濟南名菜、濟南小吃,、濟南特產(chǎn),、美食街等濟南美食的名單，帶大家領(lǐng)略舌尖上的濟南,。

很多人想要開一家面包店,，但是現(xiàn)在市場中的競爭比較大,，想要保證有充足的客源，不僅要注意店內(nèi)的物品品種,、味道,，還要注意面包店裝修。想要一家面包店更加吸引人,，那它的裝修就需要獨特一些,，美觀一些，這樣才能有更多的顧客光臨選購,。那面包店該怎么設(shè)計布置,？面包店裝修方法有哪些？下面,，一起來了解下吧,！

派悅坊是主打創(chuàng)意蛋糕的知名品牌，旗下紅絲絨蛋糕,、紙杯蛋糕等頗受消費者喜愛,，那么派悅坊生日蛋糕好吃嗎？派悅坊哪款蛋糕好吃,？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份好吃的派悅坊蛋糕推薦,，有大都會紅絲絨蛋糕、洛可可莓莓百香檸檬蛋糕,、輕親豆乳戚風蛋糕,、大藝術(shù)家焙茶栗子蛋糕、摩卡紙杯蛋糕,、柚子樹莓戚風蛋糕,、熊仔奧利奧蛋糕冰淇淋,、抹茶紙杯蛋糕、紅絲絨圓舞曲蛋糕,、蒙布朗栗蓉奶油蛋糕,。

微波爐蛋糕的做法您了解嗎？在家里用烤箱做蛋糕許多人都知道,，但是大家可能不知道,，微波爐也可以做蛋糕噢！微波爐蛋糕怎么做才好吃,？微波爐蛋糕做法多樣,，多用雞蛋、奶油等材料制作,，是家庭制作的好選擇,。用微波爐做蛋糕的方法是小編經(jīng)過很多次失敗而從中總結(jié)出的經(jīng)驗。在這分享給吃貨們,，讓你們也能自己動手做出味道可口,、安全放心的蛋糕哦。以下就和小編一起來了解一下吧,。