芒果牛肉相克嗎

牛肉和芒果能一起吃，兩者并不會產(chǎn)生相互作用,，也不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)而危害身體健康,，日常可以適量食用,。

芒果牛肉的做法

食材：牛肉、芒果,、胡椒粉,、生抽、老抽,、料酒,、淀粉、燈籠椒,、蔥姜蒜,、橙子,。

步驟：1、將牛肉洗干凈切小塊,。

2,、牛肉加入淀粉，胡椒粉,，生抽,，老抽，糖,，放點橙汁提鮮,，用保鮮膜蓋住，腌制10分鐘,。

3,、切輔料，燈籠椒,，青辣椒切長條,，芒果切長條塊。

4,、油燒熱,，牛肉下鍋，中火翻炒8成熟,，盛出待用,。

5、鍋熱油,，放姜,、蒜、辣椒煸香,。

6,、倒入牛肉，加鹽,，最后放芒果,，輕輕晃動和翻炒即可。

芒果牛肉的功效與作用

芒果含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素,、葡萄糖、胡蘿卜素,、葉酸,、檸檬酸、芒果昔,、鈣,、磷,、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。具有益胃,、止嘔,，止暈，解渴,，利尿,，化痰止咳，抗菌殺毒,，降脂養(yǎng)心,、養(yǎng)眼護眼的功效。

牛肉含有蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、維生素,、煙酸,、鈣、鈉,、鐵等營養(yǎng)成分,，可以補脾胃，益氣血,，強筋骨,，貧血患者適合常吃。