1、健脾和胃
紅棗花生湯中的花生味甘,,歸脾經(jīng),,紅棗味甘,歸脾,、胃經(jīng),,甘有滋補的作用,脾與胃相表里,,脾為胃行其津液,,共同完成食物的消化、吸收及精微的輸布,,從而滋養(yǎng)全身,,故紅棗花生湯具有健脾和胃的作用,常用于胃虛食少,、反胃的患者,,可以改善食欲。
2,、養(yǎng)血
紅棗花生湯有滋補作用,,可以起到養(yǎng)血的作用,適合氣血不足的人群食用,。
食材:紅棗、花生,、冰糖
做法:
1,、紅棗洗凈,,用刀背折一下,去核,,花生仁洗凈備用,;
2、花生仁放入沙鍋中,,加水用文火燉煮20分鐘,,下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成,。