木瓜排骨湯是二月養(yǎng)肝必喝的湯品之一,，以木瓜和排骨為主料制作而成,。木瓜果肉中大量水分、碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪，以及多種人體必需的氨基酸和維生素,，可有效補充人體所需的營養(yǎng),；排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪，可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸,，補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),，木瓜排骨湯可起到滋陰補腎、養(yǎng)肝護胃,、助消化的功效,，緩解肝腎不足引起的頭暈、耳鳴,、腰膝酸軟,、四肢冰涼的癥狀。而且木瓜燉排骨味道非常不錯,，鮮甜的木瓜搭配營養(yǎng)豐富的豬肋排,，湯甜肉美，酥爛入味,。 【 詳細>>】

二月可以喝什么養(yǎng)生湯,？百合綠豆湯很適合在2月份食用。綠豆百合湯熱喝涼喝都可以,，糖量也可以根據(jù)自己的口味加減,，經(jīng)過熬煮之后的綠豆已經(jīng)變成豆沙狀態(tài)，吃到嘴里沙軟香甜,，入口香甜清淡,，而且應(yīng)按用豐富，對肝非常好,。M Aigoo網(wǎng)小編了解到,，中醫(yī)認為，綠豆養(yǎng)肝,，可以排毒去火,，另外綠豆還含有豐富的營養(yǎng)素，有降血脂,、降低膽固醇,、增進食欲等作用，而百合是白色潤肺,，二者一起來煮,，清熱解毒效果會更好，綠豆與百合結(jié)合,，可以很好地解除暑濕,，有養(yǎng)肝安神的功效。 【 詳細>>】

田七木耳湯是一道適合二月養(yǎng)生喝的湯,，有養(yǎng)肝護肝的功效。田七性味微甘苦,、微溫,，能去瘀止血,、消腫,、促進冠狀動脈血液循環(huán)，養(yǎng)肝清脂,；木耳性味甘寒,，能補血氣、降脂,、潤肺,、止血、清瘀,，兩者同燉熬湯,，對肝有不錯的保健功效,，還可以緩解臉部長黑斑和肌膚無光澤的情況。田七木耳湯做法簡單,，將黑木耳浸軟,，去頭切碎，田七洗凈切碎,，和姜片加入十碗水,，大火滾后，用中火再煮兩個小時左右,，最后加入適當?shù)柠}調(diào)味即可,，成色清淡，入口清香,，口感細膩無比,。 【 詳細>>】

菊花豬肝湯是一道獨特的養(yǎng)生湯品,，先蒸后澆湯,，頗受廣大食客的喜愛。做菊花豬肝湯,，先將菊花洗凈,，豬肝用刀背砸成泥狀，過濾去渣取汁,，加入適量的清湯,、雞蛋清、料酒,、鹽,、濕淀粉攪勻后，上籠蒸熟,，在將熟時,，把菊花撒在豬肝上，再蒸2分鐘,，把清湯入鍋內(nèi)燒沸后,，調(diào)好味后澆淋在蒸好的菊花豬肝上即成。菊花有清肝明目,、祛毒散火之功效,，豬肝中豐富的維生、鐵等元素,，則有補肝,、明目、養(yǎng)血的功效，菊花豬肝湯特別適合貧血,、常在電腦前工作,、愛喝酒的人食用。 【 詳細>>】

二月養(yǎng)護肝臟,，可以喝一些天麻魚頭湯，滋補身體而且有益肝臟,。天麻性辛,、溫，入肝經(jīng),，食用后對人體健康能起補腦,、平肝息風、祛風除濕的功效,，搭配富含蛋白質(zhì),、鈣、磷,、鐵,、維生素、大豆卵磷脂的魚頭,，對神經(jīng)衰弱,、頭昏目眩、神疲乏力,、心神不安有特效,，益氣養(yǎng)肝，可治療眩暈頭痛,。天麻作為一味中藥材,，熬湯需要較長時間，才能夠充分析出成分,，將煎過的魚頭和天麻放入盅內(nèi),，加水沒過，燉至水沸時,，改用中至慢火,，燉1-2個小時，再放入適量食鹽便成,。 【 詳細>>】

養(yǎng)肝的食物有很多種，富含蛋白質(zhì)的食材是首選,，豆腐泥鰍湯是10大二月養(yǎng)生湯之一。豆腐泥鰍湯不僅容易做，喝起來清甜,，味道很鮮美,，而且很有營養(yǎng)，泥鰍和豆腐都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),，身體消瘦和脾虛體弱多喝泥鰍湯,，可以增強體質(zhì)。泥鰍是是消腫保肝的佳品,，對肝炎有一定的療效,，而且有調(diào)中益氣、祛濕解毒,、滋陰清熱,、通絡(luò)益腎的功效,，和豆腐一起燉湯,，是養(yǎng)肝的食療湯水，有退黃疸的作用,，對于小兒盜汗也是有著不錯效果的,。 【 詳細>>】

二月入春,，春天可以喝杞棗雞蛋湯,，進行養(yǎng)肝護肝,。枸杞味甘,、性平,，有滋補肝腎,、益精明目的效果；紅棗味甘,，性溫，能補中益氣,、養(yǎng)血安神,；雞蛋含有較多人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，這道湯對于補肝腎,、健脾胃,、滋陰潤燥有不錯的幫助，可以幫助改善肝腎虧虛所造成的四肢乏力和精神倦怠的癥狀，同時對于頭暈頭痛和潮熱多汗也能起到改善的效果,。杞棗雞蛋湯做法不難,，枸杞洗凈瀝干，紅棗洗凈去核,，一起放于砂鍋中,，加清水適量燒開后，磕入雞蛋煮熟,，調(diào)味即可食用,，深受著大眾的喜愛。 【 詳細>>】

肝火旺盛容易對肝臟造成損傷,，可以喝一些丹參黃豆湯降燥護肝。這道湯以丹參和黃豆為主料,，丹參洗凈,，黃豆用水浸泡1小時。將丹參,、黃豆放入砂鍋中,，加水適量煲湯，至黃豆爛,，揀出丹參,，加蜂蜜調(diào)味即可食用。Mai Goo網(wǎng)小編了解到,，丹參味苦微溫,，功能活血去瘀、安神寧心,、排膿止痛,；黃豆性甘平，功能健脾寬中,、益氣和中,、生津潤燥、清熱解毒,，丹參黃豆湯能補虛養(yǎng)肝,、活血祛瘀，適用于慢性肝炎,、肝脾腫大者調(diào)補,，被譽為肝炎患者的養(yǎng)肝湯。 【 詳細>>】

紅棗花生湯很適合在二月份食用,，有健脾,、益氣、養(yǎng)肝的保健養(yǎng)生功效,。紅棗味甘,，性溫,，能補中益氣,、養(yǎng)血安神；花生中含有較多的脂肪,、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,，可以為機體提供較多的能量，配上冰糖清潤,、滋陰,，搭配食用具有補脾和胃、養(yǎng)血滋陰的功效,，也有助于養(yǎng)肝護肝,，對急慢性肝炎、肝硬化血清轉(zhuǎn)氨酶升高的患者有食療效果,。紅棗,、花生洗凈備用，先煮花生再放紅棗煮,，調(diào)入冰糖即成,，煮好的紅棗花生湯口感甜香，吃花生米,、棗,，喝湯，營養(yǎng)又美味,。 【 詳細>>】

蟲草鴿子湯是用鴿子、紅棗,、苡米,、蟲草等材料熬制而成的湯，是二月養(yǎng)肝必喝的湯品之一,。蟲草鴿子湯做法簡單,，將煮出血水的鴿子撈出放入砂鍋，加入蟲草,、姜片等配料,，倒水大火煮開之后轉(zhuǎn)成小火燉50分鐘即可，喝起來,，有點清香,，也有點野味,，是一道簡單又滋補的湯品。蟲草花性質(zhì)平和,，不寒不燥,，具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效,，蟲草燉鴿子具有消炎殺菌,，保肝護肝，提高人體免疫力,，補氣養(yǎng)血的功效,，還能減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷。 【 詳細>>】