木瓜排骨湯是二月養(yǎng)肝必喝的湯品之一,，以木瓜和排骨為主料制作而成,。木瓜果肉中大量水分、碳水化合物,、蛋白質,、脂肪，以及多種人體必需的氨基酸和維生素,，可有效補充人體所需的營養(yǎng),；排骨富含蛋白質和脂肪,，可以提供豐富的優(yōu)質蛋白質和必需脂肪酸，補充人體所需的營養(yǎng)物質,，木瓜排骨湯可起到滋陰補腎,、養(yǎng)肝護胃、助消化的功效,，緩解肝腎不足引起的頭暈,、耳鳴、腰膝酸軟,、四肢冰涼的癥狀,。而且木瓜燉排骨味道非常不錯，鮮甜的木瓜搭配營養(yǎng)豐富的豬肋排,，湯甜肉美,，酥爛入味。 【 詳細>>】

二月可以喝什么養(yǎng)生湯,？百合綠豆湯很適合在2月份食用。綠豆百合湯熱喝涼喝都可以,，糖量也可以根據(jù)自己的口味加減,，經過熬煮之后的綠豆已經變成豆沙狀態(tài)，吃到嘴里沙軟香甜,，入口香甜清淡,，而且應按用豐富，對肝非常好,。M Aigoo網小編了解到,，中醫(yī)認為，綠豆養(yǎng)肝,，可以排毒去火,，另外綠豆還含有豐富的營養(yǎng)素，有降血脂,、降低膽固醇,、增進食欲等作用，而百合是白色潤肺,，二者一起來煮,，清熱解毒效果會更好，綠豆與百合結合,，可以很好地解除暑濕,，有養(yǎng)肝安神的功效。 【 詳細>>】

田七木耳湯是一道適合二月養(yǎng)生喝的湯,，有養(yǎng)肝護肝的功效,。田七性味微甘苦、微溫,，能去瘀止血,、消腫、促進冠狀動脈血液循環(huán),，養(yǎng)肝清脂,；木耳性味甘寒，能補血氣,、降脂、潤肺,、止血,、清瘀，兩者同燉熬湯,，對肝有不錯的保健功效,，還可以緩解臉部長黑斑和肌膚無光澤的情況。田七木耳湯做法簡單,，將黑木耳浸軟,，去頭切碎，田七洗凈切碎,，和姜片加入十碗水,，大火滾后，用中火再煮兩個小時左右,，最后加入適當?shù)柠}調味即可,，成色清淡，入口清香,，口感細膩無比,。 【 詳細>>】

菊花豬肝湯是一道獨特的養(yǎng)生湯品,，先蒸后澆湯,，頗受廣大食客的喜愛。做菊花豬肝湯,，先將菊花洗凈,，豬肝用刀背砸成泥狀，過濾去渣取汁,，加入適量的清湯,、雞蛋清、料酒,、鹽,、濕淀粉攪勻后,，上籠蒸熟，在將熟時,，把菊花撒在豬肝上,，再蒸2分鐘，把清湯入鍋內燒沸后,，調好味后澆淋在蒸好的菊花豬肝上即成,。菊花有清肝明目、祛毒散火之功效,，豬肝中豐富的維生,、鐵等元素，則有補肝,、明目,、養(yǎng)血的功效，菊花豬肝湯特別適合貧血,、常在電腦前工作,、愛喝酒的人食用。 【 詳細>>】

二月養(yǎng)護肝臟,，可以喝一些天麻魚頭湯，滋補身體而且有益肝臟,。天麻性辛,、溫，入肝經,，食用后對人體健康能起補腦,、平肝息風、祛風除濕的功效,，搭配富含蛋白質,、鈣、磷,、鐵,、維生素、大豆卵磷脂的魚頭,，對神經衰弱,、頭昏目眩、神疲乏力,、心神不安有特效,，益氣養(yǎng)肝，可治療眩暈頭痛,。天麻作為一味中藥材,，熬湯需要較長時間,，才能夠充分析出成分，將煎過的魚頭和天麻放入盅內,，加水沒過,，燉至水沸時，改用中至慢火,，燉1-2個小時,，再放入適量食鹽便成。 【 詳細>>】

養(yǎng)肝的食物有很多種,，富含蛋白質的食材是首選，豆腐泥鰍湯是10大二月養(yǎng)生湯之一,。豆腐泥鰍湯不僅容易做,，喝起來清甜，味道很鮮美,，而且很有營養(yǎng)，泥鰍和豆腐都含有豐富的蛋白質和鈣質,，身體消瘦和脾虛體弱多喝泥鰍湯,，可以增強體質。泥鰍是是消腫保肝的佳品,，對肝炎有一定的療效,，而且有調中益氣、祛濕解毒,、滋陰清熱,、通絡益腎的功效，和豆腐一起燉湯,，是養(yǎng)肝的食療湯水,，有退黃疸的作用，對于小兒盜汗也是有著不錯效果的,。 【 詳細>>】

二月入春，春天可以喝杞棗雞蛋湯,，進行養(yǎng)肝護肝,。枸杞味甘、性平,，有滋補肝腎,、益精明目的效果；紅棗味甘,，性溫,，能補中益氣,、養(yǎng)血安神；雞蛋含有較多人體必需的營養(yǎng)物質,，這道湯對于補肝腎,、健脾胃、滋陰潤燥有不錯的幫助,，可以幫助改善肝腎虧虛所造成的四肢乏力和精神倦怠的癥狀,，同時對于頭暈頭痛和潮熱多汗也能起到改善的效果。杞棗雞蛋湯做法不難,，枸杞洗凈瀝干,，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中,，加清水適量燒開后,，磕入雞蛋煮熟，調味即可食用,，深受著大眾的喜愛,。 【 詳細>>】

肝火旺盛容易對肝臟造成損傷,，可以喝一些丹參黃豆湯降燥護肝,。這道湯以丹參和黃豆為主料，丹參洗凈,，黃豆用水浸泡1小時,。將丹參、黃豆放入砂鍋中,，加水適量煲湯,，至黃豆爛，揀出丹參,，加蜂蜜調味即可食用,。Mai Goo網小編了解到，丹參味苦微溫,，功能活血去瘀,、安神寧心、排膿止痛,；黃豆性甘平,，功能健脾寬中、益氣和中,、生津潤燥,、清熱解毒，丹參黃豆湯能補虛養(yǎng)肝、活血祛瘀,，適用于慢性肝炎,、肝脾腫大者調補，被譽為肝炎患者的養(yǎng)肝湯,。 【 詳細>>】

紅棗花生湯很適合在二月份食用，有健脾,、益氣,、養(yǎng)肝的保健養(yǎng)生功效。紅棗味甘,，性溫,，能補中益氣、養(yǎng)血安神,；花生中含有較多的脂肪,、蛋白質等營養(yǎng)成分，可以為機體提供較多的能量,，配上冰糖清潤,、滋陰，搭配食用具有補脾和胃,、養(yǎng)血滋陰的功效,，也有助于養(yǎng)肝護肝，對急慢性肝炎,、肝硬化血清轉氨酶升高的患者有食療效果。紅棗,、花生洗凈備用,，先煮花生再放紅棗煮，調入冰糖即成,，煮好的紅棗花生湯口感甜香,，吃花生米、棗,，喝湯,，營養(yǎng)又美味。 【 詳細>>】

蟲草鴿子湯是用鴿子,、紅棗、苡米,、蟲草等材料熬制而成的湯,，是二月養(yǎng)肝必喝的湯品之一。蟲草鴿子湯做法簡單,，將煮出血水的鴿子撈出放入砂鍋,，加入蟲草,、姜片等配料，倒水大火煮開之后轉成小火燉50分鐘即可,，喝起來,，有點清香，也有點野味,，是一道簡單又滋補的湯品,。蟲草花性質平和，不寒不燥,，具有補肺,、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效，蟲草燉鴿子具有消炎殺菌,，保肝護肝,，提高人體免疫力，補氣養(yǎng)血的功效,，還能減輕有毒物質對肝臟的損傷,。 【 詳細>>】