【銀耳蓮子湯的功效】銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎 銀耳蓮子湯的作用

銀耳蓮子湯的功效

蓮子是中醫(yī)很常用的藥材，我們平時在煲湯時也喜歡放些蓮子之類的,。蓮子性平味甘,，歸心，入脾腎經(jīng),。有健脾安神補腎的作用,。

銀耳性平味淡、甘,，有非常豐富的微量元素,。有清熱健脾潤膚的保健效用,。除此之外還有治療肺熱咳嗽和皮膚干裂,、高血壓等癥的藥理作用。

養(yǎng)生保健專家認為蓮子銀耳湯滋陰潤肺的作用可與燕窩媲美,。而且物美價廉,，老少皆宜。

由于銀耳滋潤而不膩滯,，對陰虛火旺不受參茸溫補的患者是一種良好的補品,，常作為年老體弱，久病、多病之人的保健品,。

銀耳中含有多種營養(yǎng)素以及多種礦物質(zhì)和人類所需的17種氨基酸,，對人體的營養(yǎng)價值非常非常高。

銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎

懷孕期間孕婦適量喝些銀耳蓮子湯是很有好處的,，首先銀耳和蓮子都有美容養(yǎng)顏之功效,，因此孕婦喝此湯有護膚之效,，能幫助預防孕期皮膚變差;其次銀耳蓮子湯有安眠之功效,，孕婦喝些有助于提高孕期睡眠質(zhì)量,。

再次，銀耳蓮子湯有清熱潤燥之功效,，夏季孕婦喝些不僅清熱去火，還有助于保持心情舒暢,。

最后此湯還有開胃之效，孕婦喝些還有助于增強食欲,。

銀耳蓮子湯主要原料就是銀耳和蓮子,，其中銀耳具有強精、補腎,、潤腸,、益胃、補氣,、和血,、強心,、壯身,、補腦,、提神,、美容、嫩膚,、延年益壽之功效,。

而蓮子蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物,、煙酸,、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,，具有防癌抗癌,、降血壓、強心安神,、滋養(yǎng)補虛,、止遺澀精等功效。

銀耳蓮子湯的做法

食材準備

銀耳,、蓮子,、紅棗、百合,、枸杞,、桂圓、冰糖

制作步驟

1,、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),，裝入暖水瓶數(shù)小銀耳蓮子湯時，等到有點粘軟時備用,。

2,、先將鍋里加水煮開，放入冰糖(依個人口味)

3,、下蓮子(可將蓮心取出)大煮,，因為不煮面，口感就差很多,。

4,、然后下入銀耳煮至開鍋，再下入紅棗,、百合,、枸杞，也要多煮一會,，才能將營養(yǎng)煮出來,。

5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了,。

銀耳雖然單薄,，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費些功夫的,，放入暖水瓶是一個比較省力的做法,，視情況可以加長時間

以上介紹了制作百合銀耳蓮子湯的方法以及注意事項，希望能對你有所幫助,，只有在制作過程中的步驟正確,，才能使百合銀耳蓮子湯的功效和味道達到極致,。不要小看烹飪的過程，這是一門很大的學問,，每天適當?shù)暮纫稽c,，肯定對身體有所幫助。也可以根據(jù)自己的需要,，增加一些枸杞之類的養(yǎng)生產(chǎn)品,。這樣也會不錯的。

銀耳蓮子湯的作用

1,、滋補強壯銀耳含有多糖成分,，能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力，不但有抗感染功能,，還有促進骨髓造血,，抗輻射等作用。銀耳所含的多糖物質(zhì)及所富含的硒等微量元素,，可以增強機體抗腫瘤的免疫能力,，增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力,。

2,、能潤腸通便銀耳含膠質(zhì)多，具有很強的潤滑作用,，經(jīng)常食用可將體內(nèi)的大部分毒素帶出體外,。對老年人便秘有效。因此,，老年人應多吃銀耳,。

此外，銀耳富含維生素D,，能防止鈣的流失,，對生長發(fā)育十分有益。常食銀耳可改善心,。肺功能,，使部分高脂血癥患者的血膽固醇和甘油三酯下降。

3,、潤肺止咳銀耳是古代治肺癆(肺結(jié)核)咳嗽,，吐血的良藥,。秋冬氣候干燥.易引起燥咳,，應多吃銀耳。

經(jīng)期能吃銀耳蓮子湯嗎

經(jīng)期的女性氣血虛弱,，身體也處于易被感染期,，所以需要適當?shù)倪M補,，銀耳蓮子紅棗湯可以補血益氣，所以是很好的選擇,。

1,、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用,。銀耳對老年慢性支氣管炎,、肺原性心臟病有一定療效。

2,、銀耳富含維生素D,，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益,。因富含硒等微量元素,，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

3,、銀耳富有天然植物性膠質(zhì),，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚,，并有祛除臉部黃褐斑,、雀斑的功效。

4,、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞,，加強白細胞的吞噬能力,，興奮骨髓造血功能。銀耳多糖具有抗腫瘤作用,。

5,、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收,，從而達到減肥的效果,。

6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療,、化療的耐受力,。