梗米是非常普通的食材,,它有“第一補”之稱,,煮成粥更是容易吸收,。潮汕的祖先很早就發(fā)現(xiàn)這一點,,經(jīng)常長期的飲食習慣沉淀下來,,無論走在潮汕哪個地方,,每天都不開粥,。下面教大家一道美味營養(yǎng)的枸杞核桃粥的做法,看完你就知道怎么做枸杞核桃粥啦,。
做法
- STEP 01
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準備好食材,,核桃去殼,,枸杞子洗干凈
- STEP 02
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梗米洗好之后,,浸泡兩小時
- STEP 03
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梗米,核桃一起入鍋,,加600ml水
- STEP 04
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蓋蓋子煮20分鐘,,中途記得攪動,以免黏鍋
- STEP 05
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加入枸杞子再煮5分鐘,,根據(jù)各人口味加適量冰糖