烤肉便當(dāng)飯的做法:
【主料】:雞腿1個(gè),,米飯1碗,,鹵雞蛋半個(gè),元蔥半個(gè),,生菜葉3片
【輔料】:烤肉料半袋,,鹽1小勺,五香粉半小勺,,雞精半小勺
步驟:
1,、雞腿去骨,切成大塊洗凈備用,。
2,、在準(zhǔn)備好的雞肉里倒入烤肉料,加少量清水抓勻,,密封放入冰箱冷藏一小時(shí)以上
3,、烤盤鋪好錫紙放上雞肉,烤箱預(yù)熱200度,,中層烤30分鐘,中間翻一次面,。
4,、肉在烤箱的時(shí)候制作炒飯:元蔥切丁、生菜葉切片備用,。
5,、起鍋熱油,小火放入生菜葉翻炒,,炒好后盛出備用,。
6、鍋內(nèi)倒入油,,油熱后放稍涼下元蔥沫翻炒,,煸出香味后倒入米飯,,調(diào)入鹽、五香粉和寂靜,,炒好后盛出,。
7、將烤好的烤肉切成塊或片備用,。
8,、米飯平鋪在飯盒里,先放入烤肉,,再放入生菜葉與半個(gè)鹵蛋,,香噴噴的烤肉便當(dāng)就做好啦。
小貼士:
喜歡沙拉醬的朋友還可以在烤肉飯上擠上醬料,,味道更棒哦,!其他的醬料也是可以的。