鮭魚(yú)籽醬的做法：

【主料】鮭魚(yú)1條

【輔料】鹽適量

步驟：

1,、把鮭魚(yú)給敲昏,。

2、取出魚(yú)卵,，篩檢,、清洗、濾干,。

3,、在魚(yú)卵里加入適量鹽腌制。

4,、加鹽之后,，魚(yú)卵便在濾網(wǎng)上篩晃，直到干了,。

小貼士：

1,、鮭魚(yú)敲昏,，千萬(wàn)不要弄死，因?yàn)榕赖脑?huà),，魚(yú)卵腐敗的速度會(huì)更快,。

2、加鹽要注意分量：要做到有鹽味,，又不會(huì)把滋味和口感二者微妙的組合給蓋掉,。