羊肚菌是食藥兼用菌,，其香味獨(dú)特,，營養(yǎng)豐富,，富含多種人體需要的氨基酸和有機(jī)鍺,，一直被歐美等國家作為人體營養(yǎng)的高級(jí)補(bǔ)品,。羊肚菌燉雞肉質(zhì)脆嫩，香甜可口,，具有益腸胃,、消化、助食和理氣化痰的功效,，還能驅(qū)風(fēng)治寒,，冬季食用更佳。那羊肚菌燉雞怎么做,？這個(gè)菜很適合平常的時(shí)候吃,，可以補(bǔ)充人體所需的很多營養(yǎng)物質(zhì)，可以一起來學(xué)習(xí)一下羊肚菌燉雞的做法,。