辣白菜牛肉一個以辣白菜牛肉為主要材料的菜品,,口味咸鮮,。 牛肉的營養(yǎng)價值有增強力量,、增強免疫力,、增長肌肉,、緩解組織損傷,、改善貧血等,。辣白菜中含有鈣,、銅,、磷,、鐵等豐富的無機物,,能促進維生素C和維生素B的吸收。那么你知道辣白菜黃牛肉怎么做嗎,?這篇文章會為大家介紹,,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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牛肉切片,,加鹽,,料酒,八角,,姜片,,淀粉,腌制20分鐘,。
- STEP 02
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熱鍋冷油,,炒牛肉。五分熟時加入番茄塊翻炒,。
- STEP 03
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加入切片的辣白菜翻炒,。加入水淀粉,繼續(xù)翻炒10分鐘,。加入少量陳醋即可起鍋,。