竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效通常是改善便秘,、增加營(yíng)養(yǎng)、改善高血壓等,雞湯的營(yíng)養(yǎng)和功效通常包括溫補(bǔ),、提高免疫力,、健脾補(bǔ)腎等功效,。這兩者的結(jié)合可謂鮮香美味,,清淡健康。那么你知道雞汁脆筍怎么做嗎,?這篇文章會(huì)為大家介紹,一起來(lái)看看吧,!
做法
- STEP 01
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打開(kāi)竹筍包裝稍稍淋水過(guò)一下,擠干水份入燒紅的干鍋煸炒至完全沒(méi)有水氣盛出
- STEP 02
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熱豬油下脆筍炒香,,加少許高湯煨制,,加一點(diǎn)食鹽調(diào)味就OK了
小貼士
沒(méi)有豬油的話(huà)加少許五花肉絲煨煨,,鮮香得很了,,還可以直接用大骨高湯煨,,都是美滋滋滴,。