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油炸折耳根,是許多老一輩最愛的“下酒菜”,油炸折耳根也可以當(dāng)作零食來吃,。經(jīng)過油炸之后的折耳根,,會(huì)去掉很多腥味,吃起來像辣條的味道,。那么油炸折耳根怎么做呢,?這篇文章就會(huì)為大家解答。
用料
魚腥草
適量
食用鹽
適量
辣椒面
適量
花椒
適量
做法
STEP 01
新鮮的折耳根清洗干凈,,保留嫩白微黃的根莖
STEP 02
裹上淀粉炸至金黃酥脆
STEP 03
最后再拌上鹽,、辣椒面、花椒等香料即可
魚腥草
零食堅(jiān)果干果
蔬菜
食用鹽
花椒
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