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臘肉炒杏鮑菇的家常做法 杏鮑菇炒臘肉的做法竅門

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-01-17 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權聲明 0
杏鮑菇是一種品質優(yōu)良的肉質傘菌,具有補充營養(yǎng),、增進食欲,、促進消化、祛脂降壓等功效,,而臘肉改善貧血,、保護視力、強壯骨骼等作用,。以這兩者為主料制作的臘肉炒杏鮑菇可謂美味又下飯,,還富含許多營養(yǎng)。這篇文章就為大家?guī)砹伺D肉炒杏鮑菇的家常做法,,一起來嘗試著制作吧。
用料
做法
STEP 01
杏鮑菇洗干凈后,,切成薄片,;大蒜洗凈切片
STEP 02
臘肉切片;青紅椒洗凈斜刀切段備用
STEP 03
炒鍋無油燒熱,,倒入撕好的杏鮑菇,,干炒炒軟,盛出備用
STEP 04
炒鍋洗凈,,放油,,炒香臘肉
STEP 05
加入蒜片,略加一點水,,燜2分鐘,,隨后加入切好的青紅椒炒出香味來
STEP 06
倒入炒過的杏鮑菇,翻炒均勻,,最后加入少許耗油,、鹽調味即可
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