烤羊尾怎么做

食材：羊尾,、燒烤片、鹽,、油,、孜然。

步驟：

1,、將準備好的羊尾與燒烤片洗凈祛除血水,。

2、洗凈的羊尾,、燒烤片用簽子串起來,。

3、串好的羊尾放置好,，將燒烤架加熱,。

4、燒烤架加熱后,，將串好的肉串平鋪仔燒烤架上均勻刷油,。

5,、烤變色后撒上適量的鹽,、孜然。

6,、翻面烤均勻,，撒上辣椒粉即可。

烤羊尾的功效和作用

1,、羊尾巴含有碘和鐵,，以及維生素B1和維生素B2。適當吃一些羊尾巴,，可以起到健脾開胃的作用,，逐漸改善脾胃虛弱、食欲不振的癥狀,。

2,、羊尾是一種溫性食物，在寒冷的冬季適當食用一些羊尾,，可以促進血液循環(huán),，促進人體新陳代謝和血液循環(huán)，緩解四肢冰冷和體寒癥狀,。

3,、羊尾巴中蛋白質的含量非常豐富,，含有膠原蛋白，可以增強自身抵抗力,，使皮膚更加光滑,，同時緩解肝腎不足引起的四肢無力和性生活質量下降。