美溪“三股流”血腸怎么做

1、將腸衣清洗干凈,。

2,、新鮮豬血與姜末、醬油,、蒜末,、味素和花椒等調(diào)味料混合在一起。

3,、將混合好的調(diào)味料灌入腸衣中,。

4、將灌滿調(diào)味料的腸衣煮熟即可食用,。

血腸的功效與作用

1,、血腸中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,，適量食用可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，有助于身體健康,。

2、血腸中含有豐富的膳食纖維,，適量食用可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),，有助于食物的消化和吸收，可以緩解消化不良,、食欲不振等不適癥狀,。

3、血腸中含有豐富的鐵元素,，適量食用可以促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞的生成,，預(yù)防缺鐵性貧血,，有助于身體健康。