基本介紹

海葡萄,，蓼科海葡萄屬落葉灌木或小喬木植物,，莖多分枝，植株較高,，枝多呈彎曲狀,；葉子相對而生，具短柄,，呈近圓形,；花朵較小，白色,，具芳香,，呈多邊形；果實(shí)有棱,，呈圓球形,，像葡萄般一簇一簇的；花期5~6月,；果期7~9月,。由于它們的樹葉比較大，花朵穗狀,，果實(shí)像葡萄,，故得名“海葡萄”。

海葡萄原產(chǎn)于美國佛羅里達(dá)南部,、巴哈馬群島,、西印度群島，中國在廣東,、海南、香港和臺(tái)灣有引種,，多生長于熱帶及南亞熱帶地區(qū)海岸,。海葡萄喜光不耐陰,、耐瘠，但不耐寒,，也不耐漬水,，選擇土壤鹽度較高的地方生長，繁殖方法主要有嫁接繁殖,、播種繁殖和壓條繁殖,。

《雷公炮制藥性解》中記載，海葡萄性寒,，味咸,，具有清熱涼血、定驚的功效,，用于治療溫毒,、發(fā)斑、血熱吐衄,、胸痛咳血,、口瘡等病癥?！昂Ｆ咸选北蛔鳛榕洳?，它的味道和口感很像魚子醬。海葡萄樹形美觀,，是熱帶及南亞熱帶地區(qū)海岸沙地綠化的理想植物,，更是體現(xiàn)熱帶海岸風(fēng)光的景觀樹種，落葉前樹葉變紅褐色,，是高級插花材料,。

生長與分布

分布于美洲及加勒比海的海灘，包括科羅拉多州及百慕大,。

形態(tài)及特征

海葡萄為木本植物,，雌雄異株，落葉灌木或小喬木,，莖多分枝,，株高可達(dá)6-9米。莖多分枝,，枝多呈彎曲狀,。

單葉互生，葉具短柄,，革質(zhì),，近圓形，先端鈍或微凹，全緣而作波狀,，直徑達(dá)25厘米,，主脈呈紅色，衰老后的葉子會(huì)整塊轉(zhuǎn)為紅色單葉,，托葉?。粯淦て交?，呈黃色,；花兩性或單性，總狀花序,，花密生,，白色，具芳香,，花被5片,，黃綠色，先端鈍形,，雄蕊8枚,，花柱3枚；堅(jiān)果具3棱（直徑10毫米）,，外為肉質(zhì)花被所包藏,，果實(shí)成熟后花被呈紫紅色，而肉質(zhì)呈漿果狀,，直徑約2厘米,，像葡萄般一簇一簇的?；ㄆ?-6月,，果期夏秋。

生活習(xí)性

不耐寒（2℃以下不能存活）,，對鹽分有很高的抵抗力,。

栽培方法

苗期管理

苗期主要為水肥管理和病蟲害防治等。

水分管理：海葡萄苗木很耐旱,，但是保持土壤（基質(zhì)）濕潤有利于其生長,。

施肥管理：海葡萄幼苗期需肥較多，可每月施一次全肥,，而生長期要適當(dāng)施肥,。

溫度管理：海葡萄是熱帶植物，不耐寒,，2℃以下不能存活,，且不能承受霜凍,，栽培時(shí)注意防寒。

光照管理：因海葡萄原產(chǎn)于熱帶美洲和加勒比海的海灘,，光照較強(qiáng),，在栽培時(shí)可全光照或者部分遮陰,。

苗木出圃

當(dāng)袋苗高度50-60厘米,、莖徑5-6毫米時(shí)即可出圃。為提高苗木的抗逆性和造林的成活率,，苗木出圃前有必要進(jìn)行煉苗,。煉苗時(shí)全部揭除遮陰網(wǎng)，使苗木在全光照下生長,；煉苗期間,，苗木不再施肥且應(yīng)逐漸減少水分供應(yīng)，煉苗期一般為30天,。

營養(yǎng)袋苗在出圃前的20天時(shí)就要原地移動(dòng)袋苗,，切斷穿袋的根系，出圃時(shí)再剪去部分枝葉,，以減少水分及養(yǎng)分消耗,，以提高造林成活率。

繁殖方式

繁殖方法主要有嫁接繁殖,、播種繁殖和壓條繁殖,。

播前準(zhǔn)備

在美國佛羅里達(dá)州匹爾斯堡地區(qū)采集海葡萄種子。種子堅(jiān)硬,，橢圓形,，直徑約1厘米，新鮮種子1000-1400粒/千克,。

海葡萄種子用0.5%的高錳酸鉀溶液消毒3小時(shí)后取出,，放在清水中洗凈藥液，再放入25℃溫水中浸種24小時(shí),，使堅(jiān)硬的木質(zhì)化種皮軟化,，并用園林剪刀剪去種子的喙部，自然晾干后播種,。

播種方法

春季為海葡萄播種適期,。將基質(zhì)拌勻裝入播種盤（長60厘米×寬40厘米×高15厘米）。把海葡萄的種子撒入播種盤,，播種量為500克種子播種8-10盤,，并覆蓋一薄層基質(zhì)，每日早晚均勻噴灑清水,，保持盤內(nèi)基質(zhì)潮濕但不漬水,。

基質(zhì)為無土介質(zhì),，組成為泥炭70%+珍珠巖25%+蛭石5%。在播種盤上罩以鐵絲網(wǎng)罩（網(wǎng)眼5毫米×5毫米）,，防鼠類咬嚙種子,。播種1-2周內(nèi)種子出土萌發(fā)，發(fā)芽率為40%,，當(dāng)長出4片葉子時(shí)移栽到營養(yǎng)袋（直徑8厘米×高13厘米）內(nèi)培養(yǎng)袋苗,，基質(zhì)配比為細(xì)沙50%、黃心土48%,、復(fù)合肥2%,。

病害防治

海葡萄抗逆性強(qiáng)，較少感染病蟲害,，偶見葉斑病,、蚜蟲，因此在苗期每半個(gè)月噴灑1-2次廣譜殺菌劑（如百菌清,、多菌靈,、甲基托布津），即可對病蟲害起到預(yù)防作用,。

價(jià)值及其他

藥用

《雷公炮制藥性解》中記載,，海葡萄性寒，味咸,，具有清熱涼血,、定驚的功效，用于治療溫毒,、發(fā)斑,、血熱吐衄、胸痛咳血,、口瘡等病癥,。

食用

海葡萄果實(shí)可用來制造果醬或直接食用。 “海葡萄”被作為配菜,，它的味道和口感很像魚子醬,。

觀賞

海葡萄樹形美觀，是熱帶及南亞熱帶地區(qū)海岸沙地綠化的理想植物,，更是體現(xiàn)熱帶海岸風(fēng)光的景觀樹種,，落葉前樹葉變紅褐色，是高級插花材料,。海葡萄常被作為沿海城市的行道樹,，或作為海岸防風(fēng)林樹種，它們亦可作庭院觀賞植物,。