一,、水果中哪些成分能抗衰老
1、類胡蘿卜素
多吃水果蔬菜可以保持年輕,,其中一大原因就是水果蔬菜中含有大里的類胡蘿卜素,。類胡蘿卜素是許多瓜果蔬菜中含有的一種類的色素,含有600種以上的天然成分,,其中的胡蘿卜素,、番茄紅素、葉黃素和玉米黃素對抗癌,、抗老化,、保護(hù)皮膚,預(yù)防慢性病,、老年眼睛黃斑退化癥,、抵擋紫外線和輻射傷害,并保護(hù)肝細(xì)胞免受氧化傷害的作用最為顯著,。
類胡蘿卜素?zé)o法由身體自行合成,,必須由飲食中攝取。我們可以通過類似番茄,、胡蘿卜和杏子等食物中的紅色,、橙色和黃色辨別出類胡蘿卜素,基本上任何帶有顏色的水果或蔬菜都含有類胡蘿卜素,。另外,,菠菜、芥藍(lán)等闊葉深綠色蔬菜和花椰菜中也含有大量的類胡蘿卜素,。番茄紅素是番茄中的一種紅色物質(zhì),,是類胡蘿卜素的一種。
2,、胡蘿卜素
胡蘿卜素可以維持眼睛和皮膚的健康,,改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況,,有助于身體免受自由基的傷害,,延遲衰老。對某些腫瘤有防治作用,,能改善肺功能,,減輕糖尿病并發(fā)癥。多存于黃色,、橙色水果中,,如芒果、杏子,、香瓜,、木瓜等。
3,、番茄紅素
具有強(qiáng)力的抗氧化能力,,可以消除自由基,預(yù)防細(xì)胞受損,,也可以修補(bǔ)受損細(xì)胞,,有助于預(yù)防心血管疾病、前列腺癌,、乳腺癌的發(fā)生,。多含于番茄,、暗紅色葡萄,、西瓜等水果中。
4,、葉黃素
也叫植物黃體素,,有助于保護(hù)老年人的視力,減少白內(nèi)障的發(fā)生,,對某些腫瘤的發(fā)生有預(yù)防作用,。多含于奇異果、葡萄,、柳橙等水果中,。菠菜和芥藍(lán)也是富含葉黃素和玉米黃素較豐富的食物。
5,、類黃酮物質(zhì)
多吃水果能保持年輕的另一個原因就是水果中含有大量的類黃酮,。每天攝取31毫克類黃酮能有效延緩動脈老化和免疫系統(tǒng)的老化。和類胡蘿卜素一樣,,類黃酮也是植物中一種抗氧化,、抗炎癥的物質(zhì)。它是一群來自于水果,、蔬菜,、茶、葡萄酒,、種子或是植物根的化合物,,是多種具有類似結(jié)構(gòu)和活性物質(zhì)的總稱。它們能夠調(diào)節(jié)免疫力,,對癌癥細(xì)胞具有抑制效果,,可預(yù)防心血管疾病,、老年癡呆,、對抗皮膚老化等與自由基相關(guān)的保健功效。
類黃酮含量最高的食物是越橘,、洋蔥,、綠茶、草莓,、花椰菜,、芹菜、蘋果和葡萄,。紅葡萄酒能抗衰老,、抗癌癥的一個原因就是它含有大里的類黃酮,包括白黎蘆醇,。
6,、花青素
又稱超級抗氧化物,對于抗氧化,、抗老,、防癌都有幫助。對于老年人?;嫉陌變?nèi)障,、黃斑退化和視網(wǎng)膜病變也有療效。以葡萄,、草莓,、藍(lán)莓、蘋果,、櫻桃,、蔓越莓等含里較多。
7,、蕓香素
具有幫助肌膚生長的成分,,可以增加維生素活性,加強(qiáng)維生素的效果,,有明顯延緩衰老的作用,。多存在于藍(lán)莓、櫻桃,、草莓,、李子,、奇異果等水果中。
8,、槲皮素
具有良好的生物效用,。
9、柚皮苷,、橙皮苷
可以抑制過多的自由基,,有效降低高血糖,減少糖尿病的發(fā)生,。多含于橘子,、葡萄、檸檬等水果中,。
10,、白藜蘆醇
它是一種天然多酚類物質(zhì),具有抗癌,、消炎的作用,,并能提供大量的抗氧化成分,對于預(yù)防心血管疾病具有功不可沒的功效,。
11,、酚酸類物質(zhì)
鞣花酸是一種存在于天然莓果中的多酚成分,。美白除了防曬之外,,美白除了防曬之外,就是要想辦法淡化黑色素,,鞣花酸就具備了這兩種功效,。
二、防衰老的食物和水果有哪些
1,、葡萄
葡萄是生活中最易得到的水果之一,,它不僅僅含有豐富的檸檬酸可以有效保濕肌膚,達(dá)到完美的收斂效果,,葡萄中更含有大量葡萄多酚,,具有強(qiáng)效的抗氧化功能,能有效延緩肌膚衰老的腳步,。
2,、芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果,,因?yàn)楹胸S富的β—胡蘿卜素和獨(dú)一無二的酶,,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進(jìn)廢棄物排出,,有助于保持膠原蛋白彈性,,有效延緩皺紋出現(xiàn)。
3、櫻桃
櫻桃那鮮艷欲滴的顏色,,和其豐富的營養(yǎng)成分都是人們親睞的美容果,。櫻桃不僅僅含有豐富的維C,其鐵的含量更是其他水果無法匹敵的,,常食用櫻桃可以有效活化細(xì)胞,,美化肌膚,讓肌膚自然紅潤,。
4,、橄欖
橄欖樹被譽(yù)為生命樹,不僅是因?yàn)殚蠙鞓涞纳︻B強(qiáng),,橄欖果中更含有強(qiáng)效抗氧化的成分酚化合物,,和橄欖的苦澀結(jié)合之后,是對抗肌膚氧化衰老,,改善皮膚松弛起皺的最有效水果之一,。
5、石榴
嬌嫩璀璨如水晶的紅石榴,,一直是各路美膚專家,、美膚達(dá)人親睞的抗衰水果,石榴中的鞣花酸,,是肌膚細(xì)胞對抗環(huán)境污染外界輻射,,延緩細(xì)胞衰老,對抗細(xì)胞老化,,滋養(yǎng)細(xì)胞的有效法寶,。
6、蘋果
蘋果的好處實(shí)在太多了,,不僅僅實(shí)在祛痘這方面的,,這里說的是美白抗衰老,我們就來針對性的說一下吧,。所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑,。每天堅(jiān)持吃1個蘋果,,長期吃對皮膚有很好的美容功效哦。
7,、檸檬
檸檬含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料,,其主要的美容功效有:增白潔膚、去除色斑,、緊膚,、潤膚,、消除疲勞、抗肌膚老化等,。檸檬中還含有大量的果酸成分,,可軟化角質(zhì)層,去除死皮,,促進(jìn)皮膚新陳代謝,。取一小茶匙檸檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,,在膝蓋,、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后,再用溫水沖洗,,長期堅(jiān)持可令肌膚柔嫩而富有光澤,。可以生吃,,也可以作為檸檬茶,。
8、橙子
橙子是大眾非常熟悉的一種水果,,以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于護(hù)膚品和化妝品中,,尤其是桔皮中的維他命C含量特別高,因此在很多地區(qū),,人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C,。另外,桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性,,每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋,。可以切塊生吃,、榨汁吃。
9,、草莓
草莓屬漿果,,含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸,、維他命及礦物質(zhì)等,,可增強(qiáng)皮膚彈性,具有增白和滋潤保濕的功效,。另外,,草莓比較適合于油性皮膚,具有去油,、潔膚的作用,,將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面?,F(xiàn)在的很多清潔和營養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分,適合于任何膚質(zhì),。經(jīng)常使用草莓美容,,可令皮膚清新、平滑,,避免色素沉著,。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì),對頭發(fā)的健康很有利,。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛,,對治療失眠效果不錯。
10,、桃子
桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果,,其所含的豐富果酸具有保濕功效,還可以清除毛孔中的污垢,,防止色素沉著,,預(yù)防皺紋。另外,,桃子中還含有大量的維他命B和C,,促進(jìn)血液循環(huán),使面部膚色健康,、紅潤,。對粗糙的皮膚,可以用桃片在洗凈的臉上磨擦和按摩,,然后再洗凈,,這一方法有助于保持皮膚的光滑與柔嫩。除此之外,,在洗澡水中加入少許桃汁浸泡,,也是保養(yǎng)肌膚的一個好方法。
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