椰汁即椰子汁,，為棕櫚科植物椰樹的果實(shí)椰果的抽取汁液，一般有兩種,，一種是透明的椰汁水,，這是椰果的原汁液,，顏色是無(wú)色透明的,，剖裂后可以直接飲用，味道清香甘甜,；另一種是乳白色的椰汁,，由椰子果肉榨汁，加上水,、白砂糖等制成,。據(jù)mai_goo網(wǎng)編了解，椰汁是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的果汁,，富含蛋白質(zhì),、脂肪、維生素C及鈣,、磷,、鐵、鉀,、鎂,、鈉等礦物質(zhì)，適量飲用有很好的清涼消暑,、生津止渴功效,，還有強(qiáng)心、利尿,、驅(qū)蟲,、止嘔止瀉等作用。 詳細(xì)>>

橙汁是以橙子為原料,，經(jīng)過(guò)榨汁機(jī)壓榨得到的果汁,，新鮮榨成的橙汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含豐富的維生素C,、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，適量食用,，可以生津止渴、清新止嘔,、清腸通便,、美容養(yǎng)顏、降低血脂,，不過(guò)橙汁含有的糖分較高,，因此應(yīng)注意控制飲用量，而且對(duì)于脾胃虛寒,、腹瀉患者等人群來(lái)說(shuō),，應(yīng)盡量少喝或不喝。除了鮮榨橙汁外,，市面上還有成品的橙汁,，包括濃縮橙汁和nfc橙汁，相對(duì)來(lái)說(shuō),，nfc橙汁是真正的純橙汁,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高一些。 詳細(xì)>>

酸梅汁又叫烏梅汁,、酸梅湯,，是以烏梅為原料制成的果汁，正宗的酸梅湯包含烏梅,、山楂,、陳皮、甘草,、桑葚干,、薄荷葉、洛神花,、桂花八種原料,，食用可除熱送涼、安心痛,、祛痰止咳,、辟疫、生津止渴,，尤其適合夏日里辛勤勞作,，耗氣傷津、胃口不開,，情緒煩悶的人群飲用,。酸梅汁是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料之一,，清爽爽口,，即使到了現(xiàn)代也很受歡迎,，如果覺(jué)得自己熬酸梅湯麻煩的話,，也可以買市場(chǎng)上現(xiàn)成的，不過(guò)買_購(gòu)網(wǎng)編輯要提醒大家,，不要買用酸梅晶,、酸梅膏、濃縮酸梅湯等勾兌而成的酸梅湯,。 詳細(xì)>>

西梅汁是以西梅為原料制作的果汁,，不僅芳香甜美、口感潤(rùn)滑,、具有獨(dú)特甘草的芳香,，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，富含纖維素,、維生素A,、維生素C、鉀,、鐵,、鈣、葉酸等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，還含有豐富的抗氧化劑，是一種健康的果汁,，適量飲用可以緩解防止便秘,、延緩衰老、幫助減肥,、促進(jìn)腸道蠕動(dòng),、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效和作用，尤其適合消化不良,、胃脹者,、便秘患者飲用，不過(guò)要注意避免過(guò)量飲用,，腸胃疾病患者,、腹瀉人群、糖尿病人群,、脾虛痰濕及小兒等特殊人群也不宜飲用西梅汁,。 詳細(xì)>>

葡萄汁是葡萄果肉榨出的果汁，含有大量易于消化和吸收的糖分,，碳水化合物含量高達(dá)16%,，其中大部分是葡萄糖，工業(yè)上葡萄汁主要用來(lái)發(fā)酵后制取葡萄酒,，很多人平時(shí)也會(huì)自己榨葡萄汁喝,。葡萄汁被科學(xué)家們譽(yù)為“植物奶”,，適量飲用可以降低腎臟的白蛋白和氯化鈉、平衡血酸,、增強(qiáng)肝臟功能,、促進(jìn)膽汁分泌、降低血壓,，對(duì)體弱多病的人,、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有一定的輔助療效，不過(guò)由于葡萄汁含有豐富的葡萄糖,，MAI_GOO編輯建議大家不要過(guò)量飲用,，以免腐蝕牙齒、導(dǎo)致肥胖,。 詳細(xì)>>

蘋果是一種天然的抗氧化食物,，用蘋果果肉榨出的蘋果汁營(yíng)養(yǎng)也很豐富，含有維生素C,、維生素A以及葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，同時(shí)還能夠有效地補(bǔ)充鋅鉀等營(yíng)養(yǎng)，適量飲用對(duì)身體的健康能夠起到一定的幫助,，還有促進(jìn)消化增進(jìn)食欲,，以及清潔腸道和肝腎等作用。一般蘋果汁有混濁蘋果汁和透明蘋果汁兩種,，它們的基本加工工藝相同,，不同的是混濁蘋果汁采用均質(zhì)步驟，而透明蘋果汁采用澄清過(guò)濾步驟,，一般自己在家榨的多是混濁蘋果汁,，市場(chǎng)上買的則主要是透明蘋果汁。詳細(xì)>>

檸檬汁是新鮮檸檬經(jīng)榨擠后得到的汁液,，酸味極濃,，伴有淡淡的苦澀和清香味道，新鮮的檸檬汁含有糖類,、維生素c,、維生素B1、B2,，煙酸,、鈣、磷,、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,，適量飲用可以起到止咳、化痰,、生津健脾,、助消化,、凝血、美白,、增進(jìn)食欲等功效,，還能增強(qiáng)免疫力、延緩衰老,。除了飲用外,，檸檬汁還常作為調(diào)味品使用，常用于西式菜肴和面點(diǎn)的制作中,，烹飪中一些肉類的腌制,、去腥也會(huì)用到檸檬汁。不過(guò)需要注意的是,，檸檬汁的味道比較酸,，買購(gòu)網(wǎng)_編輯建議不太愛(ài)吃酸的朋友將檸檬汁加水稀釋后再喝，或者加一些蜂蜜一起喝,。 詳細(xì)>>

獼猴桃汁又叫奇異果汁,，是用去皮的獼猴桃榨取制成的果汁類飲品，味道酸甜,，含有豐富的維生素C,、膳食纖維和礦物質(zhì)，適量飲用具有清熱生津,、健脾止瀉,、止渴利尿、抗炎,、抗過(guò)敏的食療作用，不過(guò)由于獼猴桃性寒,，獼猴桃汁應(yīng)避免多喝,，并注意不要與牛奶、螃蟹,、胡蘿卜及動(dòng)物內(nèi)臟等一起吃,。獼猴桃除了直接榨汁外，還可以與其他食材搭配,，如搭配黃瓜,、蘋果、西瓜,、雪梨等一起榨汁,，味道也是很不錯(cuò)的，而且更營(yíng)養(yǎng)健康,。 詳細(xì)>>

石榴汁是石榴經(jīng)過(guò)榨汁,、酶解,、澄清、粗濾,、超濾等步驟制作成的一種果汁,，味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，富含維生素C,、維生素B族、有機(jī)酸,、糖類,、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣,、磷,、鉀等礦物質(zhì)，適量飲用具有助消化,、抗胃潰瘍,、軟化血管、降血脂和血糖,、美容養(yǎng)顏,、生津止渴、開胃助消化,、通便減肥,、提高免疫力、補(bǔ)益氣血等功效作用,；不過(guò)石榴汁是高糖溫性水果汁,，飲用時(shí)要注意控制量，一般一天喝200~300ml左右比較適宜,，多喝的話容易導(dǎo)致體內(nèi)糖分?jǐn)z入過(guò)量,，導(dǎo)致上火，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)容易長(zhǎng)胖,。 詳細(xì)>>

沙棘汁是以沙棘果為原料榨取的果汁,，是一種非常健康、營(yíng)養(yǎng)豐富的果汁,，被稱為“超級(jí)食品”,。沙棘汁含有豐富的葡萄糖、果糖,、維生素以及鉀,、鈣、鈉、鎂等礦物質(zhì),，每天喝一杯沙棘汁可以提高免疫力,，增強(qiáng)身體健康，防止感冒和其他疾??；此外，沙棘汁還有抗氧化作用,，可以幫助我們清除自由基,，減緩衰老的過(guò)程，保護(hù)心臟和肝臟等器官,。除了直接飲用,，沙棘汁還可以用來(lái)制作各種美食和飲品，如加入到果汁,、冰沙,、酸奶、沙拉等中,，或者用沙棘汁制作果醬,、果凍、糖漿等,。