新加坡有什么好吃的,？買 購網(wǎng)美食小編推薦辣椒螃蟹,，由辣椒、螃蟹為主要食材做成的一道菜品,，是新加坡著名的國菜之一,。據(jù)了解，辣椒螃蟹在所有蟹類料理中獨(dú)占鰲頭,，不是很辣,，味道酸甜,，甜中帶辣，螃蟹更是保留了鮮嫩的特點(diǎn),。除了辣椒螃蟹,，新加坡的黑胡椒螃蟹也很受歡迎，有炒和烤兩種,，黑胡椒香料恰如其分地滲入肉中,，有新加坡菜典型的口味濃郁的風(fēng)格。新加坡辣椒螃蟹哪里最好吃,？推薦珍寶海鮮樓JUMBO Seafood,、長(zhǎng)堤海鮮樓Long Beach、小紅樓Red HouseSeafood等,。 【 詳細(xì)>>】

海南雞飯又叫做“雞飯”，新加坡三大國菜之一,，雞湯煮飯,，配以白斬雞、燒雞蔬菜等,，輔以辣椒、醬油味道更佳,。M aigoo小編了解到,，正宗的新加坡海南雞飯，肉質(zhì)鮮,、嫩,、滑，但內(nèi)里又是不帶血的,；雞皮則是緊繃有韌勁的,，咬起來有彈性；雞油飯米飯光滑香潤(rùn),，粒粒分明,，是把炒香的生米，用佐料,、雞湯和雞油蒸煮出的,，不配菜都可以干下兩碗。最重要的是,，吃海南雞飯必須搭配專用的蘸料：黑醬油,，姜蒜蓉、辣椒,，那味道絕了,。新加坡海南雞飯哪家好吃,？天天海南雞飯、文東記,、伍星等都是很受歡迎的,。 【 詳細(xì)>>】

新加坡肉骨茶是什么東西,？肉骨茶是一種骨肉兼飲茶的飲食方式,，肉骨茶并不是茶，而是一道豬肉藥材湯,，通常伴白飯或以油條蘸湯來吃,，以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調(diào)味,。正宗肉骨茶肉質(zhì)也很嫩,，湯汁濃郁，是一道非常美味和營養(yǎng)的菜肴,。到了新加坡旅游,，喜歡胡椒味的人都喜歡嘗試下潮州肉骨茶，有一股比較重的胡椒味,，特別是新加坡肉骨茶有名的店：松發(fā)肉骨茶和黃亞細(xì)肉骨茶,，備受國內(nèi)網(wǎng)友推崇。 【 詳細(xì)>>】

豬肉干是新加坡美食攻略必吃小吃之一,，由肉碎片加上配料調(diào)味制作，用炭火燒烤成為的干熟肉制成品,，不僅是新加坡人送禮佳品,，也是新加坡人過年必備的美食。M aigoo小編了解到,，新加坡豬肉干香嫩可囗,，略帶焦脆，當(dāng)?shù)孛癖娤矚g把豬肉干夾在面包里吃,，或者直接入口吃,。新加坡肉干的口味多樣，包裝大小也有很多種規(guī)格,，可以滿足很多人對(duì)肉干打包的需求,。那么，新加坡豬肉干品牌有哪些,？美珍香肉干,、林志源肉干、新東方金池肉干,、金裕源肉干,、胡振隆HU ZHEN LONG等都是比較受歡迎的品牌,。 【 詳細(xì)>>】

咸蛋黃魚皮是新加坡特色美食小吃,，被很多新加坡年輕人視為“啤酒伴侶”和“刷劇搭檔”,。據(jù)了解，宗的新加坡咸蛋黃,，是用紅樹林的海鴨蛋,，經(jīng)粗海鹽手工腌制而成，鮮美程度堪比蟹黃,；魚皮則是用新鮮的巴沙魚皮,，腌好后炸至酥脆，并低溫復(fù)炸兩次以逼出多余的油,，使其口感只有鮮,，而無腥和膩。咸蛋黃魚皮綜合了咸,、鮮,、辣、甜等多種味道,，它們?nèi)肟诤蟑B加,、交融又相互激蕩，讓人回味無窮,。新加坡咸蛋黃魚皮品牌有哪些,？IRVINS是最火爆的咸蛋黃魚皮品牌。 【 詳細(xì)>>】

叻沙又稱喇沙,，是新加坡的代表性美食,，跟印度咖喱有些相似，比咖喱更有椰子香氣,，也更甜些,。據(jù)了解,，新加坡的叻沙乍一看就是一碗湯面，但好吃的叻沙以辛辣湯頭為基底,，以椰奶和蝦米入味,，再澆上鮮蛤、蝦和炸魚餅等食材,，既有椰奶的香味,，也有香料的辛辣,，配上米粉和各種小料，使叻沙成為新加坡一道獨(dú)特的美食,。 【 詳細(xì)>>】

咖椰醬，新加坡傳統(tǒng)調(diào)料品,，是用雞蛋,、椰奶或椰漿、糖和斑斕葉小火熬制而成,，如果斑斕葉較多,，則咖椰醬偏綠色，如果雞蛋較多,，則咖椰醬偏黃色,。據(jù)了解，咖椰醬的味道是偏清甜的,，帶有雞蛋的蛋香,，椰子的奶香以及斑斕葉的清香，非常受甜食控的喜愛,。那么咖椰醬怎么吃,？傳統(tǒng)吃法是將薄吐司、面包片用吐司機(jī)/空氣炸鍋/烤箱烤脆,，放上一片薄薄的黃油,，然后再涂上一層咖椰醬，搭配一杯香濃的咖啡或者奶茶,，就是一份非常美味的早餐了,。此外，新加坡的咖椰醬還可以搭配餅干吃,，也可以用來燉奶等,。 【 詳細(xì)>>】

椰漿飯是新加坡本地美食,，擁有完美的混合風(fēng)味：椰奶和香蘭葉浸透香米,，不僅香，還非常軟糯,，米粒不黏顆顆分明又能做到嚼動(dòng)時(shí)有回彈的感覺,，佐以油炸魚或炸雞翅、香辣烤魚餅,、炸江魚仔,、花生、雞蛋、黃瓜片,、辣椒醬,，有的還會(huì)配一個(gè)大炸雞腿，色香味俱全,。ma igoo美食小編覺得,，新加坡的椰漿飯，是一種美食混合,，也體現(xiàn)了新加坡多元包容的文化寓意,。新加坡椰漿飯推薦餐廳：榜鵝椰漿飯中心、馮星快餐椰漿飯,、紅泥小廚,、Nasi Lamak House等都是很受歡迎的。 【 詳細(xì)>>】

Kopi,，也被稱為南洋咖啡、加拉咖啡,，是一種傳統(tǒng)的咖啡飲料,，見于幾個(gè)東南亞國家，也是新加坡特色產(chǎn)品,，被譽(yù)為是新加坡最具特色的飲品之一,。MA igoo小編了解到，南洋咖啡被認(rèn)為具有重要的文化意義,，是許多新加坡人日常飲食和生活方式的一部分,，味道上較為香濃，在新加坡隨處可見,，價(jià)格也不貴,。南洋咖啡與西式咖啡不一樣，主要是有加入了白糖,、牛油,、鹽等去翻炒和烘烤而成，使得咖啡既濃郁又香甜可口,。 【 詳細(xì)>>】

新加坡特產(chǎn)有什么好吃的,？馬拉糕,，原是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品，原名叫“馬來糕”,，后傳入香港,、廣東一帶，才被廣東方言稱為“馬拉糕”。正宗馬拉糕由面粉,、雞蛋,、豬油、牛油混合發(fā)酵三日,，最后放在蒸籠蒸制而成,。馬拉糕呈金黃色，新鮮吃時(shí)非常蓬松,、柔軟,，帶有輕微的香味；若發(fā)酵足夠,，馬拉糕的顏色會(huì)變成深褐色,；亦有簡(jiǎn)易馬拉糕制法使用紅糖而且無需發(fā)酵，但松軟程度會(huì)稍低,。除了原味的馬拉糕,，在新加坡還有不少特色做法，會(huì)加入當(dāng)?shù)靥厣囊恍┱{(diào)料,，因此到了新加坡一定要品嘗下,。 【 詳細(xì)>>】