拌豬頭肉的做法：

【主料】：豬頭肉250克，大蔥段一根,，圓蔥一個

【調料】,、香菜少許，醬油少許,，醋少許,，香油少許，香菜少許,，鹽少許,，味精少許

步驟：

1,、取大蔥一根 、圓蔥一個,、香菜少許,、味達美、醋,、香油,、鹽味精各少許。

2,、大蔥和圓蔥切絲,、香菜切段、豬頭肉切成薄片,。

3,、都放在碗內加味達美、醋,、鹽,、味精、調拌均勻,然后淋香油即可,。

小貼士：

每個人的口味都不一樣,，醋、醬油,、鹽,，味精可以先個放一些，攪拌后嘗試下味道,，根據自己的口味微調,。