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無花果杏仁湯

#湯羹# 0 0
無花果杏仁湯由無花果,、南北杏、蜜棗等煲制而成,,無花果清熱,,利于呼吸道系統(tǒng),南北杏清痰行咳,,潤肺養(yǎng)顏,,加上蜜棗,就是滋養(yǎng)的好湯品,。煲無花果杏仁湯要瘦肉洗凈,,切成塊,放入煲內(nèi),,再放入其它的食材,,加六碗清水,煲三到四個小時即可飲用,,無花果熟時軟爛,,味甘甜如柿而無核,營養(yǎng)豐富而全面,,喝這個湯時,,一定要把無花果吃掉,因?yàn)檫@是其精華的所在,整個湯膳清甜可口,,特別適合干咳無痰,、肺虛久咳、胃納差,、大便干結(jié)的人士,,大眾亦可保健養(yǎng)生食用。
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無花果杏仁湯食用價值

無花果清熱,、利呼吸道系統(tǒng)等器官,;南北杏清痰止咳,潤肺養(yǎng)顏,;加蜜棗滋潤成方,,此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風(fēng),、咳嗽、痰多,,亦可以飲此湯,,有益加速療效。

無花果杏仁湯制作方法

食材:無花果,、杏仁,、豬骨、蜜棗,、陳皮

做法:

1,、豬骨浸泡兩小時去血水,中途換水,,如果不想浸泡也可以洗干凈,,冷水下鍋,小火煮開,;

2,、倒掉第一次水,重新?lián)Q水下鍋,,豬骨的話這樣煮其實(shí)不用擔(dān)心營養(yǎng)被煮掉,,即使有也很少,但這樣處理過不會有腥味,,當(dāng)然,,也可以不把這水倒掉,那就撇干凈浮沫,;

3,、把無花果,杏仁,陳皮,,蜜棗洗干凈倒入鍋里,,小火燉煮兩個小時即可飲用,用砂鍋煮更好,。

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