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★★★

【黑龍江菜譜做法大全】黑龍江經(jīng)典名菜小吃做法每一道都是家的味道

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人們稱黑龍江為“北有糧倉，南有漁場,，西有畜群,，東有果園，一年四季食不愁,?！焙邶埥∥锂a(chǎn)豐富，烹調(diào)原料門類齊全,，具有濃厚的北國風光的特色,，形成獨特的龍江菜體系，是中國烹飪藝苑中的一支新秀和奇葩,。下面買購小編就來為大家介紹黑龍江經(jīng)典名菜小吃做法,，一起領(lǐng)略黑龍江經(jīng)典名菜小吃的魅力。

黑龍江名菜

黑龍江菜以烹制山蔬,，野味,、肉禽和淡水魚蝦技藝見長，講究口味的香醇,、鮮嫩,、爽潤、咸淡相宜,，以珍,、鮮、清,、補和綠色天然食品著稱,。習慣上多食雜糧，副食品種多,，喜食魚蝦和野味,，口味以咸鮮為主,，其中以小雞燉蘑菇，東北大亂燉最為特色,，下面就和maigoo小編一起來看看黑龍江都有哪些經(jīng)典名菜吧,！

鍋包肉

得莫利燉魚

飛龍湯

紅燒大馬哈魚

東北亂燉

小雞燉蘑菇

冰糖雪蛤

蔥燒遼參

叉燒野豬肉

燴鹿尾

豬肉燉粉條

黑龍江特色小吃

說到黑龍江的小吃，最經(jīng)典的就是哈爾濱紅腸,，哈爾濱的干腸也是久負盛名,，黑龍江的小吃更偏咸口，風靡全國的東北烤冷面在這里也能隨處看到它的身影,，還有著名的黃米切糕,、齊齊哈爾烤肉、雞西冷面等,，下面這些黑龍江特色小吃你吃過幾種呢,？每一道都是家的味道。

朝鮮族冷面

烤肉

哈爾濱紅腸

烤冷面

黃米切糕

肉火燒

炸三角

雞西辣菜

松仁小肚

大慶扒雞

大慶坑烤

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標簽： 黑龍江美食東北菜黑龍江省份/地區(qū) 名菜/菜譜食譜

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