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如皋十大特產(chǎn)

十大最著名的如皋特產(chǎn)排行 江蘇如皋值得推薦的10種特色產(chǎn)品
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如皋市位于江蘇省東部,，由南通市代管,，不僅是歷史文化名城，還是世界六大長壽鄉(xiāng)之一,，悠久的文化和神秘的氛圍吸引了不少海內(nèi)外游客，那么如皋有什么特產(chǎn)值得帶呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大如皋地方特產(chǎn)，分別是如皋火腿、如皋董糖,、如皋肉松、如皋香腸,、白蒲黃酒,、林梓潮糕、白蒲茶干,、新官紫桃,、石港乳腐、如皋絲毯等,，一起來看看如皋土特產(chǎn)及相關(guān)內(nèi)容吧,。
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如皋十大特產(chǎn)，是MAIGOO編輯依據(jù)如皋特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”,、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽的飲料,、菜肴、點心,、干貨,、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品,、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度,、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,，名單僅供參考，如有疑問,，歡迎在末尾評論/批評指正,。 為我喜歡的投票>>

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如皋十大特產(chǎn)
肌嫩肉肥/肥而不膩中國三大名腿之一
如皋火腿是江蘇如皋最有名的特產(chǎn)之一，以色,、香,、味、形,、“四絕”聞名中外,。M AIgoo網(wǎng)小編了解到,，江蘇如皋火腿與浙江金華火腿,、云南宣威火腿齊名,，為全國三大名腿之一，有“北腿”的美譽,。如皋火腿挑選當(dāng)?shù)丶忸^細(xì)腳,、皮薄肉嫩的東串豬，洗凈鮮腿后根據(jù)其大小,，肥瘦修成竹葉形或琵琶形,，經(jīng)過腌制、洗曬,、晾掛等步驟制成,，成品造型美觀、皮色金黃,，肉質(zhì)紅白鮮艷,，具有肥而不膩、咸香味美等獨特風(fēng)味,，而且營養(yǎng)價值很高,，在干燥地方可保存2年以上。 【 詳細(xì)>>】
酥松香甜/入口易化
如皋董糖是是江蘇如皋十大特色小吃,，屬于蘇式糕點，據(jù)說是明末如皋名士冒辟疆的愛妾董小宛所造,。董糖以精白面,、白糖、芝麻,、飴糖為原料,，經(jīng)選料、熬糖,、制糖芯,、制糖骨、成型等工序而成,，成品為扁長方體,，色白微黃，層次分明,，剖面可旋狀紋理,，中心呈丹鳳眼狀，宛若嬌俏女子的眼睛,，深受本地人和游客的喜愛,。如皋董糖一口下去軟糯糯、甜蜜蜜,，又帶著點勁道,，再配上芝麻的酥脆,、核桃的焦香、果汁的清新,，入口易化,，酥松香甜，口味純正,，食之齒頰留香,，回味久長。 【 詳細(xì)>>】
咸中帶甜/柔軟疏松
南通如皋有什么特產(chǎn)美食,？形似絲絨又似猴毛的如皋肉松，是游客非常喜歡的特色伴手禮,。如皋肉松以豬后腿肉為主要原料,，精心制作而成，制好的如皋肉松疏松,、柔軟,、無焦斑、無異味,，淡黃或金黃,，口感鮮美，無碎骨,、筋頭,、肉膜、雜物等,，味道咸甜,，是老少皆宜的餐桌美味和休閑食品。如今如皋的肉松經(jīng)過多年的發(fā)展,，在傳統(tǒng)肉松的基礎(chǔ)上,，已開發(fā)出無糖肉松，高鈣肉松,，海苔肉松,，區(qū)域風(fēng)味的香酥肉松，特色風(fēng)味的辣味松,、果味松以及雞肉松等系列產(chǎn)品,，方便游客進(jìn)行選購。 【 詳細(xì)>>】
香味濃郁/肥瘦適度
如皋香腸是如皋特產(chǎn)四珍之一,，是聞名全國的香腸品種，可與廣式香腸媲美，被稱為“如式”香腸,。如皋香腸條形整齊,、肉質(zhì)緊密、色澤鮮艷,、咸甜適度、香味濃郁,、營養(yǎng)豐富,，精肉嚼而不老、肥肉油而不膩,，十分的可口,，深受群眾喜愛。買 購網(wǎng)小編了解到,，如皋香腸在制作的時候添加了大曲酒,，不僅更好吃，色澤也更加鮮艷,，真空包裝的風(fēng)干腸,，也很方便游客選購攜帶，不少人去如皋旅游,，都會買一些作為特產(chǎn)帶回家,，可以送人，也可以自己吃,，蒸,、炒、煎都適合,。 【 詳細(xì)>>】
白蒲黃酒是南通如皋市白蒲鎮(zhèn)特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。如皋黃酒用大米為原料,，用藥酒、麥曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成,，采用傳統(tǒng)加飯酒工藝,，精心釀制而成，工藝獨特,，取千年釀造之精髓,，其中富含二十余種人體不可缺少的氨基酸和多種微量元素。白蒲黃酒不僅口感好,，具有色澤橙黃,、香味濃郁、酒體醇厚、入口微甜等特點,，而且有保健功效,，其酒精度低，常飲能壯神醒氣,，有舒筋活血,，保脾強(qiáng)身之效，非常適合送親朋好友,，是如皋不錯的特產(chǎn)伴手禮,。 【 詳細(xì)>>】
形美色艷/柔潤爽口
林梓潮糕是是如皋地區(qū)的特色糕點,，選料和做法講究,，既是長壽食品，又是饋贈佳品,。林梓潮糕以上乘粳米為原料,，踞春手篩，拌和白糖,、桂花,、松仁、桃仁等,，荷葉墊籠底,，制成圓形糕坯，輔以精湛,、稔熟之刀工,，面帶花紋，上有紅點,，紋理清晰,、疏密均勻、深淺適中,，水蒸而成,。剛出爐的潮糕不粘手，久放不落屑,，香而不濁,，甜而不膩，柔潤爽口,，清雅純正,，可以直接食用，此時味道最好,，買回家作為特產(chǎn)的林梓潮糕,，吃之前最好隔水蒸熱，乘暖食之為佳。 【 詳細(xì)>>】
味正香醇/細(xì)膩筋韌
白蒲茶干,，始制于清朝康熙年間，至今已有三百多年歷史,，因色,、香、味俱佳,，被譽為白蒲一絕,，名揚天下，是江蘇如皋久負(fù)盛名的傳統(tǒng)風(fēng)味名吃,。白蒲茶干是選用優(yōu)質(zhì)大豆，多種香料精制而成的小食,，色澤美觀,，形狀方且薄，味美芬芳,，富有韌性,，而且越嚼越香。白蒲茶干尤以“三香齋”茶干比較出名,，經(jīng)濟(jì)實惠,，極受群眾歡迎，不少人慕名購買,，或作零食,，途中消閑；或作禮物,，饋贈親友,。白蒲茶干食用方法甚多，既可冷食涼拌,，也可葷燴素炒,，四季菜肴均可配用，別有風(fēng)味,。 【 詳細(xì)>>】
果肉紫紅/酸甜適中
新官紫桃是如皋市新官村的特產(chǎn)水果，也是江蘇出名的十大桃子之一,。紫桃在如皋種植已久,，如城街道新官村家家戶戶院前屋后、田頭河畔均有種植,，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的土壤條件,、豐富的水文資源、適宜的氣候溫度，造就了新官紫桃獨有的品質(zhì),。Ma igoo網(wǎng)小編了解到,，新官紫桃以富含花青素而聞名，果面光潔無毛,、紫紅色,，果皮厚，果肉紫紅色,，酸甜適中,，風(fēng)味獨特，成為廣受追捧,、在當(dāng)?shù)亍凹t得發(fā)紫”的“網(wǎng)紅果”,，不僅有鮮桃出售，還有桃子加工而成的果汁,、果脯,、果干、果酒,、罐頭等,，都很受歡迎。 【 詳細(xì)>>】
外實內(nèi)嫩/爽口醇香
石港乳腐既是南通如皋有名的美食特產(chǎn),，由是一道家常風(fēng)味的佐餐小吃。石港乳腐從選料,、到成品要經(jīng)過近三十道工藝,，裝壇后還要加入優(yōu)質(zhì)白酒繼續(xù)沁潤，數(shù)月后才能開壇享用,，成品外皮嚴(yán)實,、內(nèi)里細(xì)嫩，滋味鮮美,、爽口醇香,。石港腐乳種類眾多，有糟方,、麻油紅方,、桂花、辣方,、菜方,、菜包、雞肉,、牛肉等十多個品種,，其中糟方,、紅方乳腐尤為出色，糟方乳腐糟香濃郁,、口感酥糯,、乳汁清醇；麻油紅方香氣宜人,、色澤鮮亮,、風(fēng)味純正，可以滿足不同人的口味需求,。 【 詳細(xì)>>】
色澤鮮艷/圖案各異
如皋有什么值得買的特產(chǎn)？入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的如皋絲毯,，是非常有紀(jì)念意義的特產(chǎn),，也是贈禮佳品。如皋絲毯在設(shè)計上兼收并蓄,、造型獨特,、色彩豐富，既繼承了我國傳統(tǒng)工藝特色,，又融進(jìn)了世界現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格,，生產(chǎn)工藝上,，在挖掘傳統(tǒng)的“手工栽絨”和“倒鉤”工藝的基礎(chǔ)上,，又融編、織,、拉,、盤、簇,、片等工藝于一體,，大大增強(qiáng)了絲毯的粗獷、渾厚,、古樸的韻味,。如皋絲毯以真絲為原料，手工編織,，產(chǎn)品分絲織地毯和絲織掛毯兩類,，如今已走出國門，蜚聲中外,。 【 詳細(xì)>>】
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