導(dǎo)語:茶樹菇排骨湯是一道美味可口的漢族名肴,屬于粵菜系,。用蘑菇和排骨熬成的湯,,比較有營(yíng)養(yǎng)。具有消脂,,清腸胃,瘦身的作用,。下面小編給大家?guī)聿铇涔脚殴菧脑敿?xì)做法步驟,,快點(diǎn)來看看撒!
茶樹菇排骨湯的做法:
【主料】豬大排500克,、茶樹菇50克
【調(diào)料】食鹽適量,、姜1塊、水10碗
步驟:
1.排骨飛水后,,沖洗干凈浮沫,;生姜切片;
2.茶樹菇用水浸泡至軟后切去根部,,清洗干凈,;
3.全部材料放進(jìn)湯鍋,加入10碗清水,;
4.大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煲2個(gè)小時(shí),,放鹽調(diào)味即可。