導(dǎo)語:五谷豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。五谷豆?jié){是防治高血脂,、高血壓,、動肪硬化、缺鐵性貧血,、氣喘等疾病的理想食品。五谷豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。五谷豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,,還含有維生素B1,、B2和煙酸。
五谷豆?jié){的做法:
【主料】黃豆50克
【輔料】薏米15克,、花生15克,、燕麥15克、熟芝麻15克、冰糖15克,、核桃1個(gè),、杏仁6粒、水2000毫升
步驟:
1.準(zhǔn)備好原材料,,白芝麻提前炒熟,;
2.黃豆、花生,、薏米,、燕麥清洗干凈,用足量清水泡一晚上,;
3.將泡發(fā)好的材料加入約2000毫升水,,入鍋煮熟;
4.杏仁盡量去掉表皮,,核桃去殼取出核桃仁,;
5.將煮熟的材料聯(lián)通湯一起倒入料理機(jī)桶里,表面的浮末去掉,;
6.加入熟芝麻,、杏仁、核桃仁,、冰糖,;
7.調(diào)到“五谷”,開啟開關(guān),,攪打40秒即可,。