面包咖喱雞的面包松軟香甜,，從中間戳開,，里面的咖喱很濃郁，奶味很濃,，還有土豆超下飯,，雞肉則鮮嫩入味！一道菜品嘗多種口感,，可謂十分豐富,。不過很多朋友表示不知道面包咖喱雞怎么做，那么下面就一起來看看吧,！
做法
- STEP 01
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雞腿剁成塊,，冷鍋加入雞腿、姜,、花椒,、料酒，開鍋煮三分鐘
- STEP 02
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撈出雞腿,，涼水洗凈
- STEP 03
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輔料切自己喜歡的大小、形狀,，備用（盡量切差不多的大?。?/div>
- STEP 04
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蔥、姜,、蒜熱鍋冷油,，煸炒至變色
- STEP 05
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加入雞腿翻炒，一分鐘即可，加入醬油,、料酒
- STEP 06
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加入開水,，水沒過雞腿
- STEP 07
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調(diào)至中火，燜燉五分鐘
- STEP 08
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加入咖喱塊,、土豆,、胡蘿卜，一點點鹽
- STEP 09
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蓋蓋燜煮六分鐘,，大火收汁加入胡椒粉,，剩一些汁
- STEP 10
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吐司方面包切開頂，咖喱雞加入面包中,，放入微波爐加熱兩分鐘即可
- STEP 11
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面包取出來后,，淋上剩下汁
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