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葡萄,,世界上最古老的水果果樹樹種之一,,原產(chǎn)于亞洲西部。
葡萄味道清涼酸甜,、具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,富含大量的果糖,,
多吃葡萄有助消化,降低人體血清膽固醇水平,,具有補(bǔ)益氣血,、通利小便等功效。
但要注意糖尿病患者,、常腹瀉的人以及脾胃虛寒的人要少吃或不吃葡萄,,否則會(huì)加劇惡化身體病癥,不利于身體健康,。
葡萄不僅可以直接吃,、曬至成葡萄干以及釀葡萄酒、榨汁,,
也可作為甜品里的配料,,做成葡萄奶昔、紅糖葡萄冰塊,、葡萄酸奶雪糕等等,,
還可以加入西點(diǎn)中做成葡萄吐司、葡萄面包,、葡萄干小餅干等等,。
本次小編為大家介紹葡萄的做法菜譜以及葡萄的功效與作用,教你輕松做出美味葡萄佳肴,!
◇ 葡萄的夏季吃法 ◇
◇ 葡萄的家常吃法 ◇
◇ 葡萄的減肥吃法 ◇
—葡萄的功效與作用禁忌—
1. 緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),,若及時(shí)飲用葡萄汁,,可很快使癥狀緩解。
2. 預(yù)防血栓
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,,并且能降低人體血清膽固醇水平,,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用,。
3. 抗衰老
葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星,。抗氧化是抗老化的方法,,因此,,葡萄籽能抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基,,讓您永葆青春,。
4. 有助康復(fù)
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散,。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù),。
5. 健脾和胃
有助于消化,,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃,。
6. 緩解疲勞
對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益,。
—葡萄的問題解答—
1.葡萄可以吃皮嗎,?
葡萄皮可以吃。葡萄皮里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助人體降低血脂,,增強(qiáng)免疫力,;抗過敏、延緩衰老,;抗氧化,,抗突變,保護(hù)心血管,。
2. 懷孕可以吃葡萄嗎,?
孕婦可以吃葡萄。孕婦通過吃葡萄可以滋陰補(bǔ)血,、強(qiáng)健筋骨,、通利小便,還能補(bǔ)充人體所需的葡萄糖,、果糖,、維生素、氨基酸以及鉀,、鈣,、磷,、鐵等多種礦物質(zhì)。另外,,葡萄對(duì)孕婦還有安胎之效,。
3. 葡萄一天吃多少顆合適?
根據(jù)中國(guó)居民膳食寶塔,,一天攝入200-400克水果比較適宜,。再加上葡萄屬寒性水果所以葡萄一天吃不超過200克為宜。
4. 葡萄籽能吃嗎,?
葡萄籽不可以直接吃,,由于葡萄籽中含有對(duì)人體有害的成分,服用之后會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),,不利于消化吸收,;葡萄籽可以跟葡萄一起榨汁食用,同時(shí)也可以將葡萄籽曬干,,用錘子磨成細(xì)粉,,沖水食用。
5. 葡萄與提子的區(qū)別,?
從植物學(xué)方面看,,葡萄和提子都屬于葡萄科和葡萄屬,提子是種(隸屬于屬)下的歐亞種葡萄,,屬于葡萄的品種范圍之內(nèi),。因此,簡(jiǎn)單來說,,提子是葡萄的一類,,而且它有很多種。
-End-
法國(guó)飲食書上有這樣的說法:“葡萄是大自然為人們的建康和美麗獻(xiàn)上的一份厚禮,?!笨赐赀@些葡萄的做法,有沒有想吃葡萄的沖動(dòng)啦,!另外,,糖尿病患者、便秘者,、脾胃虛弱者應(yīng)少吃葡萄,,而且葡萄不可以和海鮮、胡蘿卜等同食用喲,!
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