【涼拌木耳的做法】涼拌木耳有哪些營養(yǎng)價(jià)值 涼拌木耳怎么做呢
涼拌木耳是一道家常涼菜,,主要食材是木耳,,以辣椒、香菜等配料拌制而成,。清爽適口,,營養(yǎng)豐富,尤其適宜夏季食用。木耳,,別名黑木耳,、光木耳。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱,,木耳目,,木耳科。色澤黑褐,,質(zhì)地柔軟,,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,,可素可葷,,不但為中國菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,,令人肌膚紅潤(rùn),,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效,。下面我們一起看看涼拌木耳的做法吧,!