食材:柳根魚,、蔥,、鹽、姜,、十三香,、小酥肉粉。
步驟:
1,、柳根魚洗凈后加蔥姜十三香腌制5-10分鐘,。
2、鍋內多放點油,,魚放點小酥肉粉裹均勻,,下鍋炸,都飄起來撈出,,油熱了可以再復炸一下,。
1、柳根魚富含優(yōu)質蛋白質,,是人體必需的物質,能夠為身體提供必需的營養(yǎng),,維持身體健康,。
2、柳根魚富含鈣,、鐵,、磷等多種礦物質元素,有助于維持體內的礦物質平衡,。
3,、在柳根魚中富含不飽和脂肪酸和DHA,能夠促進大腦神經發(fā)育,,增強記憶力和智力,。
1、此魚可能富含汞等有害物質,,孕婦應避免食用,,以免對胎兒產生不良影響,。
2、其含有的重金屬可能通過母乳傳遞給嬰兒,,哺乳期婦女也應避免食用,。
3、對魚類或者柳根魚有過敏反應的人,,應避免食用,,以免出現(xiàn)呼吸困難、皮膚瘙癢等癥狀,。
4,、此魚中富含蛋白質,腎臟疾病患者需要控制蛋白質的攝入,,以免加重病情,。
5、由于柳根魚富含碘元素,,甲狀腺功能亢進癥患者食用后可能會導致體內甲狀腺激素合成過多,,導致疾病加重。