百合馬蹄蜜棗湯食用價值

百合藥食兼之,，性平味甘,，具有潤肺止咳、清心安神的功效,；馬蹄性寒味甘,，具有清熱生津、消食祛痰的作用,；蜜棗甘潤清甜,，能潤肺心、生津液,。合為素甜湯,，清潤可口，能潤肺化痰,、滋陰潤燥,，為干燥冬日防肺燥的潤肺靚湯，同時對邪熱傷陰、口干咽燥,、虛煩驚悸,、失眠多夢等有很好的輔助調(diào)理作用，且干燥秋冬時偶進飲素淡甜湯十分有益,。

百合馬蹄蜜棗湯制作方法

食材：干百合50克,、馬蹄200克、蜜棗4個,、冰糖適量

做法：

1,、準備材料。

2,、馬蹄去皮切對半,；

3、鍋中加水,，水開后百合,、馬蹄、蜜棗一起下鍋,，大火轉(zhuǎn)中火煲一個小時左右,；

4、下冰糖調(diào)味,，這個湯就可以喝了,。