牛大力枸杞燉雞湯特色

熬好的牛大力枸杞燉雞湯金黃鮮美，食欲十足,，湯味十足,，濃郁的土雞香氣，喝一口,，唇齒間一陣暖流,，湯汁順著喉嚨直下胃里，頓時(shí)全身毛孔張開,，整個(gè)人舒服的不得了,。

牛大力枸杞燉雞湯食用價(jià)值

1,、牛大力的功效與作用

牛大力氣味甘香,，性溫和，具有壯陽,，養(yǎng)腎補(bǔ)虛,，強(qiáng)筋活絡(luò)，平肝,、潤肺之功效,，主治腎虛，氣虛,，腰酸腿痛,、風(fēng)濕病,、慢性肝炎、支氣管炎,，咳嗽,，肺結(jié)核等有很好的療效。適合：腎虛,，血?dú)獠煌?，風(fēng)濕骨痛，經(jīng)?？人曰加屑甭灾夤苎准拔鼰熀臀霃N房油煙人士,。牛大力可以有壯陽補(bǔ)腎的功效哦，特別是對(duì)于氣血虛弱出現(xiàn)的腰酸背痛的情況有一定的改善的作用和效果

2,、枸杞的功效與作用

枸杞的性味甘平,，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎,、益精明目和養(yǎng)血,、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說,，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓,。此外，枸杞能夠保肝,、降血糖,、軟化血管、降低血液中的膽固醇,、甘油三酯水平,，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,，枸杞還能治療慢性腎衰竭,。

3、雞湯的功效與作用

雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,，“補(bǔ)虛”的功效也為人所知曉,。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用,。

三者合而燉湯,，不僅口感特別好，而且營養(yǎng)成分可以疊加,，食用價(jià)值也更高,，常食用對(duì)身體很有好處。

牛大力枸杞燉雞湯制作方法

用料：老母雞,、牛大力,、枸杞,、鹽、雞精

做法：

1,、將處理好的雞肉切成大小適宜的塊,；將牛大力、枸杞洗凈備用,。

2,、鍋中水燒熱，將雞塊放入開水中焯去血水,；

3,、另起鍋加清水，放入牛大力,、枸杞和雞塊,，燒開后轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)小時(shí)左右。

4,、出鍋前加點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味即可食用,。