栗子綠茶粥食用價值

栗子綠茶粥營養(yǎng)成分豐富,，具有養(yǎng)胃健脾,、壯腰補腎,、活血止血的功效和作用,。其主料板栗,，具有益氣厚腸,、補脾腎、健腰膝,、止泄瀉等功效,，常用于緩解或輔助治療脾虛泄瀉、腿酸膝軟,、瘰疬,、吐血、衄血等,，還具有抗菌,、抗炎、抗凝血,、調節(jié)血糖,、升高白細胞、抗氧化,、清除自由基等作用,，是老少皆宜的滋補食物。

栗子綠茶粥制作方法

用料：栗子,、綠茶,、糙米、紅糖

做法：

1、準備好新鮮板栗,，用剪刀把板栗具毛部位剪出十字形,，放鍋里煮5分鐘后趁熱把板栗去殼后直接用手掰成自己喜歡大小的塊。

2,、綠茶加熱水拋出茶湯,，濾出茶葉，茶湯備用,。

3,、糙米洗凈浸泡30-40分鐘后放入鍋中煮開，放入板栗,，攪拌均勻,，繼續(xù)煮20-30分鐘放入紅糖、茶湯攪拌即可,。