膽固醇高吃什么水果好？

1,、柚子

柚子里面含有豐富的鐵,、鈣,、鉀,、磷等微量元素和維生素c能夠降低膽固醇,、分解脂肪，降低血液的粘稠度,，防止腦血栓的形成,。

2,、火龍果

火龍果屬于低能量水果,，里面的水溶性膳食纖維非常豐富，能降低血液中的膽固醇，促進胃腸道蠕動,，調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群平衡等,。

3、山楂

山楂被成為果膠之王,，里面含有豐富果膠能控制血脂和血糖,，屬于一種多糖物質(zhì)，并且含有的大量有機酸和黃酮類化合物,，具有降低血壓,、降低膽固醇、抗癌,、開胃的功效,。

4、西柚

西柚富含豐富的鉀元素是高膽固醇患者最佳選擇,，里面含有的果膠成分能降低脂蛋白膽固醇的含量，吸附血管壁中的有害物質(zhì)幫助排出體外，減少動脈血管壁受到損傷，具有保護和清洗血管的功效,。

5,、蘋果

蘋果里含有豐富的黃酮類和多酚等物質(zhì),，對于防止心腦血管疾病發(fā)生有顯著效果，每天堅持吃兩個蘋果可以降低血液膽固醇，保護血管,，抑制癌細胞生長。

6、葡萄

葡萄里含有一種天然性物質(zhì)可以降低膽固醇,，抑制體內(nèi)血小板的凝聚,，每天堅持吃30克葡萄可以清洗血管。

7,、鱷梨

雖然鱷梨里面含有豐富的脂肪,，這是一種不飽和脂肪酸和人體所需要的脂肪酸,，對人體有好處,，能有效控制血糖，降低血液中膽固醇的含量,，防止心腦血管疾病,，特別適合冠心病和高血壓患者食用。

8,、柑橘

柑橘里面含有某種類似維生素p的物質(zhì),，可以有效的增加血管韌性和彈性，讓毛細血管更加有通透性,，防止毛細血管的破裂,，降低膽固醇，能起到防止高血壓和動脈硬化發(fā)生的功效,。

9,、獼猴桃

獼猴桃營養(yǎng)豐富，不僅可補充人體營養(yǎng),，還可預防致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成,，還能減少膽固醇及甘油三脂的效果。

10,、櫻桃

美國密歇根大學的一項最新研究發(fā)現(xiàn),，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發(fā)現(xiàn),，連續(xù)8天每天喝2大杯櫻桃汁并堅持運動的人,，比那些喝水的人，更不容易發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象,。

膽固醇高不能吃什么,？

1,、動物內(nèi)臟

動物內(nèi)臟中含有大量的膽固醇，例如每100克豬肝含有288毫克的膽固醇,，通常100克食品中含膽固醇200毫克以上的,，醫(yī)學上稱為“高膽固醇食物”，建議高膽固醇患者不食或少食,。

2,、肥肉

肥肉中含有大量的脂肪，過量食用會引起肥胖以及血液中甘油三酯含量升高,，甘油三酯高也屬于高血脂,，膽固醇高并甘油三酯高將更難治療，對心腦血管的傷害更大,，極易引起動脈粥樣硬化,、中風等疾病。

3,、魚

一般而言魚肉中含有磷脂以及不飽和脂肪酸,，血脂高人群食用是有好處的。但是像墨魚,、鮑魚,、銀魚等魚類，含有的膽固醇含量卻是非常高的,，不適合膽固醇高人群食用,。

4、海鮮

蝦,、蟹,、蚌、牡蠣等也含有大量的膽固醇,，如每100克蟹肉含膽固醇267毫克,，每100克蟹黃含膽固醇460毫克。吃一只中等大小的大閘蟹就會攝入300毫克以上的膽固醇,，會大大增高體內(nèi)膽固醇,。