1,、蘋(píng)果
這是一種可以稱(chēng)得上萬(wàn)能的水果,,屬于世界四大水果之一,適合大多數(shù)人群食用,。水果中含有的糖分主要是果糖,而根據(jù)含糖量的多少來(lái)區(qū)分,,蘋(píng)果應(yīng)劃分在中糖量水果里,。為什么蘋(píng)果適合血糖高的人群食用呢,因?yàn)樘O(píng)果中含有大量的食物纖維,,進(jìn)食后可以吸收大量水分的同時(shí)減少人體對(duì)其他糖分的吸收,,從而起到了控制血糖的效果。
2,、櫻桃
在大家的印象中,,櫻桃是一種酸酸甜甜的水果,一般100g櫻桃果肉的含糖量在8g左右,。由于櫻桃屬于一類(lèi)水果統(tǒng)稱(chēng),,因此血糖高的人在選櫻桃時(shí),應(yīng)當(dāng)避免那種甜度過(guò)高的品種,。櫻桃對(duì)于血糖的作用在于,,它可以分泌一種類(lèi)似胰島素的成分,,可以起到治療血糖過(guò)高的功效。
3,、石榴
對(duì)于血糖偏高的人,,石榴也是一種比較好的水果。中醫(yī)理論認(rèn)為,,石榴味甘酸澀,性溫,,歸肺、大腸經(jīng),,具有生津止渴,、殺蟲(chóng)之功效,,用于咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲(chóng)積之患,。食用味道酸甜的石榴,,對(duì)于血糖高患者有一定的益處。
4,、荔枝
在一般人的認(rèn)識(shí)中,,荔枝屬于一種甜度比較高的水果,為什么它也適合血糖高的人食用呢?這也可以從中醫(yī)角度來(lái)解釋?zhuān)豪笾ξ陡仕?,性溫,,歸脾、肝兩經(jīng),,對(duì)高血糖有輔助療效,。同時(shí)從西醫(yī)角度荔枝肉中含有一種α次甲基環(huán)丙基甘氨酸,它可以起到降低血糖的作用,。
5,、獼猴桃
酸酸甜甜的獼猴桃具有較低的含糖量,同時(shí)含有豐富的維生素,、礦物質(zhì)和果膠等其他營(yíng)養(yǎng)素,,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時(shí)獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內(nèi)的胰島素的活性,,對(duì)平衡血糖大有裨益,。
6、山楂
山楂除了生食之外還可用于調(diào)味,。因?yàn)楦缓庵?,燉肉時(shí)放點(diǎn)山楂,既可解油膩,,又保證了菜品營(yíng)養(yǎng)豐富,,入胃后還能促進(jìn)肉食水貨,并有助于糖尿病患者體內(nèi)膽固醇的轉(zhuǎn)化,。山楂能活血通脈,,降低血脂,,抗動(dòng)脈硬化,改善心臟活力,,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),,有良好的預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。
7,、菠蘿
菠蘿性味甘平,,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉,、清胃解渴等功用,。菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用,,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,,高血壓病患者有益,菠蘿中的膳食纖維,,可以促進(jìn)排便,。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,能改善餐后血糖水平,,減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴(lài)性,,并可增加飽腹感。
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