清流豆腐皮是福建省三明市清流縣的特產(chǎn),，清流北譽為“中國豆腐皮之鄉(xiāng)”，是我國最有名的豆皮產(chǎn)地之一,。清流豆腐皮具有香、醇,、甜、韌,、一煮就熟,、久煮不糊、食用方便等特點,。據(jù)說，清流豆腐皮的生產(chǎn)工藝源于宮廷,，距今已有800多年的制作歷史。清流豆腐皮產(chǎn)品的歷史聲譽,，為清流縣豆腐皮產(chǎn)業(yè)化形成奠定了基礎(chǔ)。清流縣嵩溪豆腐皮傳統(tǒng)制作技藝是福建省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,。 【 詳細>>】

棗莊干豆皮是山東省棗莊市特產(chǎn)，棗莊山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)有著“中國豆制品第一鎮(zhèn)”,、“中國豆制品之鄉(xiāng)”等美譽,，豆皮是當?shù)氐闹饕厣a(chǎn)品之一。城頭鎮(zhèn)是我國干法豆制品發(fā)源地之一,，生產(chǎn)歷史已有30余年,，是全國最大的大豆加工及大豆加工設(shè)備制造基地,。山東無鹽干豆皮在市面上很受歡迎,，自然曬干,，鮮嫩可口,，豆香濃郁,，無論炒肉還是涼拌都非常好吃。

石屏豆腐皮是云南省紅河州石屏縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,，是我國最好吃的10大豆腐皮之一。Mai goo小編了解到,，石屏豆制品生產(chǎn)歷史悠久，已有600多年的歷史,，自古有著“豆腐之鄉(xiāng)”的稱譽。石屏豆腐皮選用優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,，以天然井水做凝固劑點制，不添加任何添加劑,。制作而成的石屏豆皮色澤金黃,，油光發(fā)亮,，質(zhì)地細密均勻,，味道鮮美，柔嫩爽口,，是云南一種傳統(tǒng)豆制品。 【 詳細>>】

天鎮(zhèn)豆腐皮是山西省大同市的特產(chǎn)美食,，具有薄如紙張，筋似皮條,，色美味香的特點。天鎮(zhèn)城豆腐皮的味道之所以好吃,，是與它的制作工藝有關(guān)，天鎮(zhèn)豆腐皮選用優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,，經(jīng)過精心制作,，呈現(xiàn)出金黃色的外觀和細膩的口感。無論是涼拌,、炒菜還是涮火鍋，天鎮(zhèn)豆腐皮都能展現(xiàn)出其獨特的魅力,。

全國哪里的豆腐皮最有名,？船山豆腐皮是四川省遂寧市船山區(qū)特產(chǎn)，也是中國國家地理標志產(chǎn)品,。船山豆腐皮是選用遂川當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)大豆為原料制作而成,，具有油亮光澤，紋面細致,，松軟滑膩，柔綿有彈性,，味香質(zhì)軟等特點。船山豆腐皮以其獨特的風味和口感,，贏得了無數(shù)食客的喜愛,，其中五香味色澤金黃,，小磨麻油香氣濃郁,；麻辣味色澤紅亮，麻辣爽口,，回味悠長。 【 詳細>>】

錦州干豆腐是遼寧省錦州市的特產(chǎn),，豆腐皮在東北地區(qū)被稱為干豆腐，錦州干豆腐以“干,、薄、細”著稱,，是我國最好吃的豆腐皮之一。錦州干豆腐壓得實,、干爽，薄如紙張,，口感柔和無渣，柔韌耐嚼,，滿口生香。錦州干豆腐怎么做好吃,？干豆腐適合各種炒、燉,、涼拌，也可以涮火鍋或麻辣燙,，當?shù)厝讼矚g用干豆腐卷大蔥，再蘸以農(nóng)家自制的黃醬食用,，開胃而且易消化；尖椒炒干豆腐也是東北常見菜,。 【 詳細>>】

什么地方的豆腐皮最好,？豆腐皮是河北省張家口市懷安縣的特產(chǎn)之一，懷安豆腐皮與柴溝堡熏肉,、馬市口一窩絲餅并稱“懷安三寶”。懷安城豆腐皮歷史久遠,，距今已有600多年的歷史。懷安城豆腐皮的優(yōu)勢在于當?shù)氐牡叵滤瑝A量小,，水質(zhì)純凈、發(fā)軟,，用此水加工豆腐皮，出皮率高,，質(zhì)量好。懷安豆腐皮以薄,、鮮、柔,、韌、適口性好而著稱,，其薄如紙張,，清白馥香，價廉物美,，成為遠近聞名的特色食品。 【 詳細>>】

東塢山豆腐皮是浙江省杭州市富陽的傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，因其薄如蟬翼,，輕似絹紗，素有“金衣”之稱,，享譽海內(nèi)外，是中國十大好吃的豆皮之一,。東塢山豆腐皮油潤金黃，分量極輕,，具有薄,、勻、韌之特點,，每公斤足有240張之多,。東塢山豆腐皮的制作歷史可追溯到1300年前，南宋,、明代被列為貢品,。2009年“東塢山豆腐皮傳統(tǒng)手工制作技藝”被列入浙江省非遺保護名錄。MA igoo小編了解到,，以東塢山豆腐皮為原料,，東塢山村加工制作的素食品達三十多種，連續(xù)多年舉辦杭州東塢山素食文化節(jié)，有著“中國素食文化村”的美譽,。

太和千張是湖北省鄂州市梁子湖的特產(chǎn)美食，太和鎮(zhèn)的謝埠村是千張的發(fā)源地,，因此當?shù)厝肆晳T稱“謝埠千張”,。太和千張據(jù)說起源于三國孫權(quán)建都今鄂州時,，是鄂州著名的特產(chǎn),，是鄂東南地區(qū)的風味食品，堪稱“湖北一絕”,。太和千張以“薄,、軟、香”著稱,，薄如紙,，色澤微黃，口感細膩,，柔韌耐嚼，滿口生香,。那么太和千張怎么做好吃又簡單？太和千張可涼拌,，可清炒,，可煮食，久煮不變形不變色,。 【 詳細>>】

哪里產(chǎn)的豆皮最正宗？河南是豆腐皮重要產(chǎn)區(qū)之一,，像王橋豆腐皮、衛(wèi)輝豆腐皮等都很有名,。其中王橋豆腐皮是河南省鶴壁市浚縣黎陽鎮(zhèn)東,、西王橋村的特產(chǎn)之一,，王橋豆腐、豆腐皮系?？h黎陽鎮(zhèn)王橋村所祖?zhèn)?。?jù)了解,，王橋村素有“豆腐故鄉(xiāng)”之稱,，可考證的歷史已經(jīng)有300年了,。王橋豆腐用料講究,，制作精細,，多為手工操作，王橋豆腐出鍋前挑出的豆腐皮,，薄而筋道,，口感極好,?？,？h西王橋豆腐皮的特點是加工考究,、制作精細、質(zhì)白細嫩,、味道純正、軟硬適度,、煮燉不爛、煎炒不碎,、油炸后松軟。王橋豆腐皮涼拌熱食均可,，是素食之上等佳品,，深為廣大顧...客所喜愛,。 【展開全部】 【 詳細>>】