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南乳粉蒸肉怎么做 南乳粉蒸肉的家常做法

五花肉具有改善缺鐵性貧血,,以及補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效和作用。用南乳和紅糟米粉蒸的“南乳粉蒸肉”,。這種做法可以說是粉蒸肉里最入味,,最夠勁,也最香濃的,,算得上是粉蒸肉中的極品,。那么你知道南乳粉蒸肉怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,,一起來看看吧,!
用料
  • 豬五花肉 500克
  • 紅蒸菜粉 135克
  • 南乳 30克
  • 料酒 15克
  • 食用鹽 1小勺
  • 雞精 半小勺
  • 胡椒粉 適量
  • 小蔥 少許
做法
STEP 01
五花肉切成0.6CM左右的厚片放大碗中;
STEP 02
加入蒸菜粉,、料酒,、南乳汁、鹽,、雞精,、胡椒粉和少量水拌勻,用手抓揉5分鐘使其入味,;
STEP 03
將拌好的肉一片片整齊的在蒸籠中碼好,,放入蒸鍋;
STEP 04
蓋上鍋蓋,,蒸40-45即可,,蒸爛軟更好吃;
小貼士

蒸久一些至爛軟更好吃,。

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