栗子燒山藥，口感細(xì)膩,，別具風(fēng)味,。既能很好地釋放出栗子和山藥的香甜,又能鎖住養(yǎng)分，避免養(yǎng)分流失，補(bǔ)充必要的維生素和微量元素,增強(qiáng)抵抗力,。下面這篇文章就為大家?guī)?lái)了栗子燒山藥的做法,，跟著教程一起來(lái)嘗試一下吧！
做法
- STEP 01
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山藥去皮,，洗凈,，切滾刀塊，泡在水里,；板栗洗凈，煮熟,，去皮
- STEP 02
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鍋置火上,，油燒至5成熱，放入切好的山藥煎至色澤微黃,，盛出
- STEP 03
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鍋置火上,，另倒入油，燒至5成熱,，放蔥段,、姜片、蒜片,，爆香
- STEP 04
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放入板栗,、煎好的山藥，翻炒,，加入老抽,、料酒、胡椒粉,、鹽,、味精、白糖和水
- STEP 05
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大火燒開(kāi),，轉(zhuǎn)小火燒至山藥入味,，收干湯汁，即可
尚禾谷
神栗
富億農(nóng)
三只松鼠
百草味
良品鋪?zhàn)?/em>
粒上皇
洽洽
紫玉
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