蝦是比較常見的一種海鮮,,許多人都很愛吃,。蝦的做法有很多,水煮蝦就是常見的一種,。水煮蝦吃起來既有蝦肉的鮮美,,又有料汁的咸鮮,還不腥,。那么水煮蝦的正確做法是怎樣的呢,?下面一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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蝦洗干凈,,去蝦線,;小蔥洗干凈備用;生姜洗凈切片,;幾把小蔥洗凈
- STEP 02
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依據(jù)調(diào)依照個人喜好,,調(diào)一碗蘸醬;可以用適量的醬油,、醋,、芝麻油調(diào)成料汁
- STEP 03
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煮一鍋開水,里面下姜片,、料酒,,水開之后下入蝦
- STEP 04
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大概煮二分鐘就熟了,最后把小蔥放下去,,煮一會即可
- STEP 05
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蝦撈出來控干水分,,吃的時候蘸上料汁