板栗燒雞是哪個菜系 栗子燒雞的功效與作用禁忌
板栗燒雞是一道營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)名菜,,在我國的湘菜、川菜和東北菜等菜系中都有這道菜,,不同菜系的板栗燒雞做法不同,,口味也略有不同。板栗燒雞含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素B1、尼克酸及多種礦物質(zhì),、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì),,屬于高蛋白低脂肪食物,有益腎,、養(yǎng)胃,、強(qiáng)筋,、滋陰、養(yǎng)血等功效,,不過不宜食用過多,,且感冒發(fā)熱、糖尿病人,、三高人群等不宜食用,。下面來了解一下板栗燒雞的功效作用與禁忌吧。