溫?zé)犷愃袟?、栗、桃,、杏,、龍眼、荔枝,、葡萄,、櫻桃、石榴,、菠蘿等,。

水果粥怎么做

1、西瓜粥

原料：西瓜500克,，西米500克,，橘餅10克，冰糖50克,。

做法：西瓜去籽,、切塊,，西米浸漲，橘餅切成細(xì)絲狀,。把去籽西瓜瓤,、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開,。加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可,。

作用：具有清熱去暑、除煩止渴,、解酒毒、降血壓的功效,。

2,、刺梨粥

原料：刺梨10個(gè)，粳米100克,，冰糖適量,。

做法：將刺梨搗碎爛，然后去渣(或煮汁去渣)留汁,。把洗凈的米和冰糖放進(jìn)刺梨汁中同煮成粥即可,。

作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效,。

3,、香蕉粥

原料：香蕉3條，糯米100克,，冰糖適量,。

做法：香蕉去皮、切成丁塊,。將米放入開水鍋里燒開,，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可,。

作用：可清熱潤(rùn)腸,，和胃健脾。

4,、番茄粥

原料：番茄250克,，西米100克，白糖150克,，玫瑰醬少許,。

做法：將白糖、去皮番茄丁,、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內(nèi)煮,，加入玫瑰醬便可食用,。

作用：可清熱解毒，涼血平肝,。

5,、枇杷粥

原料：枇杷6枚，西米50克,，白糖,、清水適量。

做法：枇杷洗凈,，西米浸漲,。枇杷、西米,、白糖放入清水中,，熬成粥即可食用。

作用：可潤(rùn)肺止渴,，止咳下氣,。

6、芒果粥

原料：芒果,、冰糖,、糯米

做法：糯米淘洗干凈，加水煮半小時(shí),，放入去皮去核的芒果和冰糖,，續(xù)煮5分鐘即成，香甜軟糯,。

作用：益胃古津,、止咳利尿、祛痰,。

7,、鮮荔粥

原料：鮮荔、糯米,、冰糖

做法：糯米淘洗干凈,，加水煮半小時(shí)，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,，續(xù)煮10分鐘即成,。

作用：此粥補(bǔ)益肝腎、益氣和胃,。

8,、山楂粥

原料：新鮮山楂果、粳米

做法：山楂果洗凈,，剖開去核,。然后將粳米與山楂一起放入壓力鍋,，加適量開水后加蓋加熱約20分鐘。自然放涼即可開蓋食用,，但不宜久存,，應(yīng)及時(shí)吃完。

作用：山楂粥味酸香糯,，解渴解饞,，很適合盛夏食用。

9,、櫻桃桔子粥

原料：糯米,、櫻桃、橘子皮,、桂花,、冰糖

做法：將糯米（粳米）淘凈，放適量的水,。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,，每片切成三小段,。當(dāng)粥燒滾，粥已粘稠時(shí),，放入櫻桃丁和桔子丁,。放些桂花和冰糖拌均勻即可。

10,、桔皮粥

原料：桔子皮干,、粳米

做法：將桔子皮干末、粳米放入高壓鍋,，加水400毫升,，煮為稀粥。

作用：桔皮含有揮發(fā)油,，油中的主要成分是檸檬烯,、枸櫞醛，還有川陳皮酮,、橙皮甙,、肌醇、維生素B1等,。對(duì)消化道有緩和的刺激作用,，有利于胃腸積氣的排出。促進(jìn)胃液的分泌,；舒張支氣管,。桔皮粥,，有理氣化痰之力，增強(qiáng)健胃養(yǎng)胃之效,。降血脂,、升血壓或?qū)毙匀橄傺椎闹委煛?

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