大蒜奶油意大利面的做法：
【主料】百味來傳統(tǒng)意面200g,；火腿少許；
【輔料】大蒜10瓣,、紅辣椒2個,、高湯200g、奶油白醬80g,、淡奶油60g,、橄欖油40g、巴西里20g,、鹽少許、胡椒粉少許

步驟：
1.水煮開加鹽,，放入意大利面條,；
2.紅辣椒切菱形；
3.意面煮8~10分鐘撈出瀝干水備用,；
4.平底鍋燒熱,，放入橄欖油，加入蒜片炒至金黃色,，取出備用,；
5.將紅辣椒片放入油鍋翻炒一下；
6.依次加入高湯,、奶油白醬,、火腿、淡奶油,、鹽,；
7.加入黑胡椒,，轉小火續(xù)煮；
8.瀝干的意面加入鍋中,，拌煮1~2分鐘,；
9.加入蒜片和巴西里末拌炒一下，裝盤食用,。