印尼炒飯據(jù)說(shuō)是因?yàn)樗怯《饶嵛鱽喌膫鹘y(tǒng)食物,,又叫姜黃飯,有別于亞洲其他國(guó)家的炒飯,,這種炒飯里因?yàn)槭褂么罅康奶疳u油和蝦醬,,味道更加強(qiáng)烈,帶有印尼獨(dú)有的特色,,因此叫印尼炒飯,。那么印尼炒飯?jiān)趺醋瞿兀肯旅婢鸵黄饋?lái)看看印尼炒飯的做法吧,。
做法
- STEP 01
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黃瓜西紅柿切丁,,洋蔥切絲
- STEP 02
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用適量蠔油及番茄醬調(diào)成汁
- STEP 03
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鍋內(nèi)倒入少量油,,放洋蔥翻炒至有香味
- STEP 04
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倒入米飯,炒散后倒入調(diào)好的汁
- STEP 05
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再倒入番茄及黃瓜下鍋翻炒后起鍋
- STEP 06
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炒個(gè)雞蛋,,裝盤即可